на огороде овощей разветвляется в почве не более чем на полметра. Кроме того, высокорослые сорняки затеняют почву и молодые всходы. Растущие в неблагоприятных условиях травянистые виды теряют зеленую массу, плохо развиваются и почти не плодоносят. При этом спелые плоды содержат очень мало полезных для человека веществ – витаминов, крахмалистых соединений, каротина.
Некоторые сорняки не только забирают у культурных растений воду и питательные вещества, но еще и отравляют почву токсическими соединениями, вырабатываемыми корневой системой. Попадая в грунт, эти вещества усваиваются корнями овощей и проникают во все ткани вегетативного побега, вызывая различные заболевания и в итоге приводя к гибели пострадавших экземпляров. Особенно опасными в этом отношении являются болиголов пятнистый, белена черная, чемерица обыкновенная, горчак ползучий. Все перечисленные растения представляют повышенную опасность для человека и домашних животных, поэтому во время прополки обязательно использование садовых перчаток.
Кроме механического негативного воздействия на культурные насаждения, сорные травы способствуют быстрому распространению по площади огорода насекомых-вредителей. Например, на вьюнке (повилике) и чертополохе поселяются капустная белянка, озимая совка, свекловичный долгоносик, луговой мотылек. Для паразитических насекомых сорняки служат своего рода инкубатором: в пазухах листьев, на корнях и стеблях насекомые откладывают яйца, из которых впоследствии развиваются многочисленные гусеницы, губящие овощные посадки. Особую опасность в данном случае представляет широко распространенный в средней полосе России осот полевой. На нем обитает множество разновидностей клещей, тли, нематод и других почвенных вредителей, а также всем известный колорадский жук. Земляная блошка размножается на пастушьей сумке и сурепке.
Учитывая приведенные выше сведения, можно сделать вывод о том, что без грамотно проводимой борьбы с сорняками обойтись невозможно, иначе осенью не будет хорошего урожая овощей. Основной проблемой в данном случае является уникальная плодовитость преобладающего большинства сорных трав. В отличие от многих культурных растений они способны развиваться не только из семян, но и из кусочков корневищ и различных частей вегетативного побега. Иногда через несколько дней после тщательно проведенной прополки на грядках уже можно заметить молодые всходы «незваных гостей». На сильно засоренных участках избавление от сорных трав может затянуться на несколько вегетативных сезонов. Даже после полного устранения корневищ и частей побегов сорняков семена дикорастущих видов все равно будут заноситься на огород ветром и водой.
Самым популярным и распространенным способом борьбы с сорняками является прополка – механическое удаление трав вместе с корневой системой. При этом следует соблюдать определенную осторожность: не встряхивать растения, чтобы не допустить
