вез восточные деликатесы, хурму, сухофрукты. Каждый верблюд имел своего хозяина, который работал у Бахтияра и получал за это заработную плату. Он всецело отвечал за животное, его полноценное питание, состояние здоровья.
Белый верблюд, которым любовались все жители поселка Джавад, достался сельчанину по имени Мирза Джафаров. В советское время он работал в колхозе поливальщиком. Вышел на пенсию и попросил Бахтияра принять его на работу. Поскольку Мирза был человеком ответственным и аккуратно выполнял свои обязанности, Бахтияр принял его на работу и передал ему этот белый верблюд, поручив ветеринару обучить Мирзу всем правилам по уходу за животным. Когда Мирза вышел на работу, то он сразу попал в группу животноводов проходивших курс у ветеринарного врача по имени Габиль Исмаилов, который популярно рассказывал скотникам о природе верблюдов. – Вы думаете, что верблюд может очень долго не пить, только потому, что в его горбах хранится много воды? – спрашивал Галиб. Но это мнение ошибочное, сказал, он, так иногда думают дети и взрослые. На самом деле в верблюжьих горбах нет никакой воды, и служат они совершенно для других целей.
– А как тогда верблюд может неделями обходиться без воды? – спрашивает один из слушателей.
– Хороший вопрос. Эта тайна заключается в особом строении тела животного. Габиль Исмаилов продолжил свою лекцию. И у одногорбых (дромадеров), и у двугорбых (бактрианов) верблюдов горбы полностью состоят из жировой ткани. Такое расположение жира крайне удобно и эффективно в условиях пустыни. Большие объемы жира, находящиеся на спине защищают тело от палящих лучей солнца. Кроме того, горбы верблюда служат своего рода «радиаторами» – через них животное выделяет большое количество лишнего тепла, что предотвращает перегрев.
– Если верблюды не хранят воду в своих горбах, тогда как же они умудряются до двух недель обходиться без воды и до месяца без еды? – спрашивает другой слушатель курса.
– Насчет питания все понятно, – поясняет Габиль. Не умереть с голоду во время долгих переходов через пустыню как раз и помогают жировые отложения в горбах. Сохраненный жир постепенно усваивается, подпитывая организм животного, именно по этой причине после длительного пребывания в пустыне горбы верблюдов заметно уменьшаются в размерах и обвисают.
А вот насчет воды долгое время не было известно ничего вразумительного. Лишь к середине XIX века появились некоторые догадки, а несколько позже они превратились в уверенность. В то время считалось, что верблюд может хранить воду в горбах, в желудке или в специальных отделах желудка. А оказалось, что «баком» для воды служит все тело верблюда.
Если горб верблюда, практически не играет роли в сохранении и производстве воды, возникает вполне логичный вопрос: «откуда верблюды берут воду и где ее хранят?». На этот вопрос можно ответить очень легко, отвечает Габиль. Верблюды просто пьют и пьют очень много, за раз животное может выпить до 75 литров воды. Несмотря
