восемь и сейчас подходил уже к повороту, за которым стояло кафе у дороги. Заправлял, а вернее руководил этим кафе грузин. Звали его Гиви. В своей жизни Гиви любил три вещи: жарить шашлык, пить вино и петь свои любимые грузинские песни. И когда встал вопрос определиться чем будет заниматься он в жизни, то ответ был один- он откроет кафе. Открывать кафе на родине и продавать шашлык, это что ехать в Тулу со своим самоваром. Кто оценит его талант в приготовлении шашлыка, когда кругом одни знатоки. Поэтому путь один- в Россию.
В России большие возможности. Здесь с помощью денег можно решить все вопросы. Тебе откроются все двери, даже если они не когда не открывались. Имея некоторый запас денег, Гиви открывал эти двери, что впоследствии позволило ему открыть двери и своего личного кафе. Но поступил как настоящий стратег и очень дальновидный. Зачем открывать кафе в городе? Там толчея, конкуренция, а здесь он один на протяжении двадцати километров. Да и затраты на постройку кафе небольшие. Соорудил времянку с крышей да поставил столики с зонтиками- вот и все затраты. Доход пошёл вверх. К тому же Гиви не особо утруждал себя в поисках мяса. Вернее он вообще себя не утруждал. Мясо ему привозили постоянные поставщики. Они скупали просроченное мясо в супермаркетах и развозили по шашлычникам. А в руках, вернее в маринаде умелого шашлычника это мясо приобретало вкус и запах благородного продукта. Всё это обжаривалось, насыщалось дымом, и вместе с кетчупом приобретало вид и вкус изысканного лакомства. Проезжающие мимо водители с удовольствием поглощали эти лакомства и уезжали, пополняя кошелёк предприимчивого коммерсанта новым количеством купюр. Помимо шашлыка Гиви торговал пивом и прохладительными напитками, причём цена напитков напрямую зависела от солнца, вернее его местоположения во вселенной.Да, ко всему прочему Гиви был астроном-любитель и считал, что чем выше солнце от земли, тем выше должна быть и цена на прохладительные напитки. Вот такой вот подход к торговле, научный подход.
Но мы отвлеклись рассказом о талантливом предпринимателе, а между тем наш герой уже прошёл поворот и его взору открылся пейзаж в виде деревянной времянки, трёх пластмассовых стандартных столиков со стульями, обрамлённых зонтиками. Над времянкой висел фанерный щит с многообещающим названием:»кафе. Шашлыки и прохладительные напитки.» А чуть ниже надпись неровными буквами:»вкусна и недорага».
При виде кафе, возле которого дымился мангал, распространяя запах на несколько десятков метров, у Джона потекли слюни ,да в таком количестве, что подойдя к шашлычнику, он не мог говорить, а только судорожно глотал воздух.
-Что? Что дарагой? Шашлык будете кушать? Чудесный, нежный , мягкий, ва рту тает, из маладого барашка. Ещё утром на лугу пасся, травку кушал. Мне брат выращивает и возит.
-Да, буду! Давайте две порции и дайте мне бутылку минеральной воды сначала.
Взяв воду и заказав шашлык, Джон дрожащими руками отвинтил пробку и с наслаждением наблюдал, как прохладная жидкость вливается в него. И сразу всё тело наполнилось приятной истомой и тяжестью. Ноги отяжелели и Джон плюхнулся в пластмассовое кресло под
