1644 году несколько французских послов вернулись в Париж из Стамбула с жареными кофейными зернами и кофейным набором, состоявшим из кофейника и маленьких чашек для питья. Позже в 1714 году, когда популярность кофе значительно вырастет, бургомистр Амстердама подарит королю Людовику XIV кофейные деревья, которые затем станут родоначальниками кофейных плантаций Южной Америки (см. 1723 год). Приблизительно в это время впервые кофе употребляют с сахаром.
Во Франции торговцы пряностями, а не аптекари отвечали за хранение мер и весов вплоть до Великой французской революции 1789 года.
Франция – родина четырех революций (1789, 1830, 1848 и 1871 гг.)
После смерти Людовика XIV кризис привел к Великой французской революции. Из ужаса революции возник Наполеон Бонапарт. Он предпринял новую попытку воссоздания Римской империи. Наполеон ликвидировал республику и объявил себя императором; после его краха в 1815 г. Франция реставрировала трон Бурбонов, но республиканский дух уже нельзя было уничтожить.
С 1794 по 1806 год время во Франции указывалось по революционному календарю, который вел летосчисление от первого года революции.
Битва под Лейпцигом (также Битва народов, нем. Völkerschlacht bei Leipzig, 16 – 19 октября 1813 года) – крупнейшее сражение Наполеоновских войн и крупнейшее в мировой истории до начала Первой мировой войны, в котором император Наполеон I Бонапарт потерпел поражение от союзных армий России, Австрии, Пруссии и Швеции.
В период между 1828 и 1855 годами французы предпочитали четырехколесным телегам трехколесные, потому что четырехколесные экипажи и повозки облагались налогами.
В 1848 г. произошла новая революция, сделавшая президентом республики племянника Наполеона – Луи Бонапарта. В 1851 г. он совершил переворот и объявил себя императором Наполеоном III, но республиканский дух французов не мог с этим примириться. В 1870 г., желая укрепить свою власть, Наполеон III начал войну с Пруссией, которая была позорно проиграна, а сам император попал в плен. Немедленно произошла революция, положившая конец Второй империи и, уже окончательно, монархии.
В 1788 году Наполеон, будучи поручиком, пытался поступить на русскую службу, но получил отказ руководившего набором волонтёров для участия в войне с Турцией генерал-поручика Заборовского. Буквально за месяц до прошения Наполеона был издан указ о принятии иноземцев на службу чином ниже, на что Наполеон не согласился.
Людовик XVI Капет правил с 1754 по 1793 год и был казнен 21 января. Он был последним Людовиком перед Революцией. После революции Людовики также восходили на трон. Людовик XVIII правил с 1814 по 1824 года, с перерывом на "сто дней Наполеона". Ему наследовал Карл Х, который был вынужден отречься от престола в ходе революции 1830 года. И именно тогда на престоле в течение 20 минут был Людовик XIX. Таким образом, именно он был последним правившим Людовиком во Франции.
В XVII–XVIII вв. французы не знали бань. Поэтому на карточный стол короля ставилось блюдечко, чтобы давить вшей.
Во Франции модников называли петиметрами
