seed coats and tails removed
2 spring onions, minced
6 fresh shiitake mushrooms, stems discarded, caps thinly sliced to yield about 1 cup
1 portion Fish Sauce Dip (page 6)
Filling
200 g (7 oz) pork, very thinly sliced
250 g (8 oz) fresh medium prawns, peeled and deveined
4 cloves garlic, minced
1 tablespoon fish sauce
½ teaspoon sugar
Конец ознакомительного фрагмента.
Текст предоставлен ООО «ЛитРес».
Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на ЛитРес.
Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.
