улыбнулся Веня. – Как только она увидела дома потерянное ведёрко, так сразу поставила на подоконник кусочек пирога для домового, – похвастался Веня.
Дождь уже сильно барабанил по крыше, в самоваре давно закипела вода, и довольные друзья сели пить чай с самым вкусным яблочным пирогом на свете!
• 100 г сливочного масла
• 30 г подсолнечного масла
• 50 мл молока
• 1 яйцо
• 1 пакетик ванилина
• 800 г муки
• 400 г яблок
• 50 г сахара
Сливочное масло растопить и чуть-чуть охладить. Вылить туда подсолнечное масло, молоко, добавить 1 яйцо и 1 пакетик ванилина. Всыпать 600 гр муки и замесить тесто. Далее постепенно добавлять муку до мягкой консистенции. Тесто разделить на 4 части и тонко раскатать круглыми блинчиками. Яблоки очистить от сердцевины и кожуры, затем порезать тонкими дольками. Круглую форму смазать сливочным маслом. Выкладывать сначала слой теста, затем по кругу слой яблок и посыпать сахаром. Всего получится 3 слоя яблок и 4 слоя теста. Верхний слой тоже посыпать сахаром, а края теста по бокам герметично защипнуть. Выпекать 30 минут при температуре 200 градусов. За 10 мин до готовности полить корочку образовавшимся по бокам соком. Подавать остывшим.
Зима
Первый снег
Рина Михайловна, как обычно, хлопотала на кухне, когда Ася и Тася вбежали с гвалтом домой! Бабушка взмахнула руками и отчитала девочек:
– Ну кто же приносит снег домой вёдрами! Ай-ай-ай! Разве для этого Домовой вернул вам ведёрко, растеряши?!
В коридоре быстро стали образовываться большие лужи от таявшего снега. Девочки сначала притихли и переглянулись, а потом наперебой начали рассказывать, как на улице пошёл первый снег, как его много выпало, и как они прямо руками насобирали полные ведёрки, чтобы показать бабушке. Они совсем не подумали, что снег так быстро растает, и уж тем более не ожидали, что споткнутся на пороге и опрокинут сразу два ведёрка на пол.
Бабушка рассмеялась выходке озорных и горячо любимых ею внучек, выдала каждой по тряпке, и они втроём начали вытирать пол к приходу родителей.
За окном тем временем началась самая настоящая метель! Снег падал с неба на землю огромными хлопьями, будто звёзды сговорились, и все одновременно начали кидаться подушками, набитыми снегом. И из подушек вместо перьев на землю сыпался снег. Так думал Ёжик, сидя на чердаке и растирая подмёрзшие лапки.
Ворона укуталась в огромный шарф и расхаживала по чердаку взад и вперёд.
– Нам давно нужна печка, – рассуждала она вслух, – или хотя бы камин! Иначе мы здесь окончательно замёрзнем.
– Ну мы же не знали, что зима так неожиданно начнётся, – успокаивал её Ёжик. – Мы не ждали, а она – бац! – и пришла!
Ворона скептически посмотрела на Ёжика.
– Зима
