не заметил этого, ведь он не знает меня. Я должна это сделать. Что случится, если я схожу на часок другой в бар? Ведь так? Так живут нормальные люди.
Не дожидаясь ответа повернув к выходу, я быстро зашагала к остановке.
Мой автобус подъехал с опозданием, и естественно я не успевала на ночную смену. Мой телефон издал звуковой сигнал: сообщение от Лайлы. Она официантка и бармен, если это требуется в клубе.
Сегодня у нас с ней совместная смена. Она хотела знать выйду ли я или ей необходимо сообщить, чтобы искали замену. Я быстро отправила ей ответ, о том, что я еду и немного опаздываю из-за автобуса.
– Ок. – ответ пришел сразу.
Лайла не многословна. Скорее всего, проблемы с парнем. Опять.
Мне нравится Лайла, она красивая и умная. Умеет пользоваться косметикой и одевается в стиле панк, ну, мне так кажется. Она свободна в выборе и всегда говорит то, что думает, не заискивая перед тобой.
Поэтому не все парни могут с этим справиться. Они ведутся на ее внешность, но узнав характер, пытаются ею командовать или управлять. И естественно она с этим не мирится и машет им рукой, или пальцем. Как говорит Лайла: – Не все мужики рождаются с яйцами.
Мы познакомились с ней в Anella, она пришла выпить кофе и я посоветовала ей взять чай и наш фирменный арбузный салат с фетой. Она была благодарна и предложила мне работать в клубе, видимо я производила впечатление очень-очень бедной официантки.
Оказалось она бармен. Лайла научила меня барменскому искусству, надо отдать ей должное за терпение. Было ощущение, что я не держала в руках ничего кроме… Но это мнение Лайлы. В любом случае оно разнится с моим. Кардинально.
Также она научила меня общению с клиентами. Почти все, зайдя в бар, хотят услышать: Вы будете то же, что и в прошлый раз? Любой оценит такое внимание.
Но работа бармена требует еще и физической выносливости: десять часов на ногах в окружении постоянного шума, музыки, сигаретного дыма, толпы не всегда адекватных посетителей. Клиенты разные и некоторые пытаются вас напоить.
Она показала мне один трюк. Лайла называет его кроличья лапка или HADY (have a drink yourself – прим. перев. «выпей сам»). Она проделывает его с теми клиентами, которые отчаянно хотят ее напоить. Сама Лайла делает его мастерски и по разному, но мне до неё далеко, однако я с каждым разом делаю успехи.
Глава 5
Доехав до нужной остановки, я быстрым шагом направилась к входу «для персонала». Клуб Блэк Рэбит находится не близко и пешком идти далеко.
Сам клуб ничем не отличается от других. Кирпичное здание. Вывеска в черном стиле, бегущий кролик по красному виниловому диску и толпа у входа. Как всегда на входе Рой, это наш охранник и вышибала. Он не молодой, но сильный и может дать фору любому верзиле. Военная сноровка видна по тому, как ровно всегда он стоит и короткой прическе. Рой добрый и не даст тебя в обиду.
Я быстро поздоровалась и прошмыгнула в комнату для персонала. Она была огромной по сравнению с подсобкой в ресторане. У каждого есть свой личный шкафчик, запирающийся на ключ, стол на шесть персон и стулья, где мы могли бы перекусить.
