РАЗВЕДЕНИЕ ПОРОСЯТ
Выбор поросенка
Выбор поросенка зависит от целей свиновода. Поросят приобретают либо на откорм, либо для племенного разведения. В любом случае желательно, чтобы поросенок был из зимнего или ранневесеннего опороса. Их можно выращивать на зеленой траве, огородных отходах и других дешевых кормах. Кроме того, таких поросят допустимо содержать в легких приспособленных помещениях. При выборе поросенка обращают внимание на его экстерьер, т. е. внешний вид. Предпочтение отдают особям с достаточно длинным туловищем, а также ровной линией спины и брюха. Отвисший животик или провислая спина считаются дефектами, которые свидетельствуют о слабости мускулатуры. Ноги поросенка должны быть крепкими, умеренной длины, правильно и широко поставленными. Копытца здорового поросенка крепкие, косо поставленные. Серьезными недостатками считаются короткие ножки, а также короткая курносая или мопсовидная голова. Поросята с такими признаками склонны к раннему ожирению. Еще одна важная характеристика – прикус и строение челюстей. Поросята с неправильным прикусом испытывают проблемы с поеданием корма, а особи с искривленной верхней челюстью часто болеют ринитом. Все это отрицательно сказывается на продуктивности животных.
Свиней перевозят в чистых продезинфицированных грузовиках. Водитель не должен заходить на ферму, пересекать заграждение или помогать при погрузке, а работники фермы обязаны не находиться на погрузочной рампе. После отгрузки каждой партии животных рампу моют и дезинфицируют, а работники обеззараживают обувь на территории фермы.
У здорового поросенка нежно-розовая кожа, сравнительно редкая блестящая гладкая щетина, плотно прилегающая к шкурке, хвостик закручен петлей. Поросенок должен быть живым и подвижным.
По возможности при выборе поросят рекомендуется понаблюдать за ними во время кормления. Отдавать предпочтение нужно поросятам с хорошим аппетитом. Здоровые поросята энергично поедают корм, а не сосут его. Желательно, чтобы поросенок был неприхотлив к виду корма и приучен к потреблению пищи в сыром виде.
Для откорма отбирают помесных животных, так как они быстрее растут. Лучше покупать поросят в возрасте 2–3 месяцев, чтобы иметь возможность как можно раньше приучить животных к поеданию основного вида корма.
На племя отбирают свинок от многоплодной и высокомолочной свиноматки с хорошими материнскими качествами. Следует обращать внимание на количество сосков у свинки: чем их больше, тем лучше. Важно, чтобы все соски были нормально развиты. На племя нельзя брать особей с кратерными сосками, которые вдавлены в вымя. Поросятам неудобно их сосать, кроме того, из кратерных сосков плохо выделяется молоко.
Поросят содержат в чистом сухом помещении, обращаются с ними ласково, стараются не подвергать стрессам, не перекармливают, а норму кормов увеличивают постепенно.
