фрукты (яблоки, груши).
Обед – суп кисломолочный со свежей капустой, перловая рассыпчатая каша, 100 г рыбы, зажаренной до твердой корочки, 100 г пшеничного хлеба, 1 стакан кефира.
Полдник – 200–250 г свежей дыни или абрикосов.
Ужин – 150 г сырников со сметаной, 100 г салата из тертой свежей моркови и свеклы, 100 г пшеничного хлеба, 1 стакан кефира или простокваши.
На ночь выпейте стакан кипяченой подслащенной воды и съешьте немного сухофруктов или 1 свежее яблоко.
Седьмой день
Завтрак – суп молочный с морковью, 100 г пшеничного хлеба, печеные баклажаны с помидорами в сметанном соусе, 1 стакан простокваши.
Второй завтрак – омлет на кислом молоке, стакан свежего фруктового сока.
Обед – суп кисломолочный с цветной капустой, 100 г пшеничного хлеба, салат из свежих помидоров, огурцов и редиса со сметаной и зеленью, 100 г хорошо зажаренной свинины, 1 стакан компота из сливы или абрикосов.
Полдник – свекольные котлеты в молочном соусе, стакан простокваши.
Ужин – 50 г пшеничного хлеба, 200 г сырников со сметаной, 150 г салата из квашеной белокочанной капусты, 1 стакан кефира.
На ночь не забудьте выпить стакан отвара шиповника или кефира.
Разумеется, все эти советы и рекомендации пойдут на пользу тем, кто хотя бы один раз в день найдет в себе мужество “принять порцию” разумной физической нагрузки, а не более привычную для некоторых сограждан дозу алкогольных напитков. Займитесь лечебной гимнастикой, работой в саду или на огороде, просто совершите пешую прогулку на свежем воздухе – вот нехитрые способы, которые помогут вам бороться с нарушениями функции кишечника и всегда чувствовать себя бодрым и здоровым. Но если проблемы, связанные с запорами, могут быть сняты даже за несколько дней, то лечение серьезных болезней желудка и кишечника потребуют от вас гораздо больше времени, упорства и терпения. Возвращаемся к рекомендациям обратить внимание на советы старых знахарей и народных целителей. Огромные целительные свойства приписывали в старину молоку и молочным напиткам, приготовленным на его основе.
Бытует мнение, что болезни желудка и желудочно-кишечного тракта стали настоящей болезнью века, настолько они распространены среди наших сограждан. Жалобы на боли в желудке, плохое пищеварение и даже приступы язвы желудка и двенадцатиперстной кишки вызывают лишь сочувствие и вздохи: “Ох, и меня что-то в последнее время одолевают такие же боли, наверно, как обычно, съел что-нибудь не то”. Таких “как обычно” накапливается все больше и больше, и вот, наконец, весьма плачевный итог – суровый диагноз врачей “язва желудка и двенадцатиперстной кишки”. Что и говорить, поздравить мне вас не с чем, болезнь достаточно неприятная, особенно в период обострения, да и лечить ее нелегко, даже с помощью современных лекарственных препаратов. Самое страшное – этот недуг впоследствии может перерасти в прободную язву, что потребует уже хирургического вмешательства.
Какие же факторы становятся “пособниками”
