в гости, займите место, которое будет указано вам хозяином. Следует принимать все, что предложит хозяин, неприлично озираться по сторонам и рассматривать находящиеся в помещении вещи. Также не следует давать указания хозяину относительно приготовления пищи и прочих действий. Свое мнение можете высказать только в том случае, если между вами и хозяином давно существуют дружеские отношения. Неприлично передавать друг другу пищу руками, взяв кушанье с блюда.
По окончании угощения не принято без разрешения хозяина уносить домой что-нибудь из того, что еще осталось на столе. Когда хозяин по окончании трапезы станет свертывать разостланную скатерть, следует помолиться о благополучии хозяина: «О Аллах! Пошли изобилие хозяину дома, предложившему угощение, и увеличь его достояние своею милостью к нему».
После молитвы обязательно попросите у хозяина разрешения удалиться, но помните, что долгие беседы в дверях перед уходом неуместны. Из предания известно, что Мухаммед говорил: «После принятия пищи расходитесь поскорей» (на русский язык это переводится поговоркой «Не бойся гостя сидящего, бойся гостя стоящего»).
Какими правилами следует руководствоваться мусульманину во время еды
Нужно приступать к еде только тогда, когда сильно проголодался, а лучше есть не досыта, умеренно.
Следует остерегаться есть пищу, о которой нельзя с уверенностью сказать, что она, несомненно, чистая: такой сомнительной пищи (шубха) ешьте как можно меньше – даже когда заставляет голод – с чувством стыда и раскаяния в душе.
Аналогично поступайте и в том случае, если нет оснований считать пищу недозволенной, но предлагается она человеком жестоким или не соблюдающим всех законов ислама.
Не следует постоянно есть мясные блюда, но также не рекомендуется и совсем обходиться без мяса сорок дней подряд.
После рыбы не следует пить молоко и наоборот.
Вареное мясо не нужно смешивать с жареным, а сушеное или вяленое – со свежим.
Если пища готова, и вы к этому времени достаточно проголодались, принимайте пищу раньше обязательной повседневной молитвы, но так, чтобы ко времени намаза закончить еду и идти молиться.
Начиная трапезу, старший из присутствующих должен протянуть руку к пище, и только тогда остальные могут начать есть, однако и старшему не следует медлить – он не должен заставлять ждать других, чтобы кушанье не остыло.
Прежде чем приступить к еде, необходимо прочесть установленную для того молитву или хотя бы произнести вслух: «Во имя Аллаха, милостивого, милосердного».
Начинать и заканчивать трапезу нужно, непременно, солью – таков обычай.
Приступая к еде, возьмите щепотку соли и вновь произнесите: «Во имя Аллаха, милостивого, милосердного». Если кто-нибудь по забывчивости перед началом еды не произнесет положенной молитвенной фразы и вспомнит об этом за едой, ему следует исправить свою ошибку и
