13, в ресторане «Осака» гудела то ли свадьба, то ли масштабный юбилей. Нарядно одетые граждане смачно курили и громко беседовали у входа. Внутри зажигали соучастники мероприятия. Пили, танцевали, просто балдели, откинувшись на спинки мягких диванчиков.
– Сюда меня не взяли! – сказал Денис.
– Вот видишь, к лучшему же! Теперь попал на самую крутую кухню города.
– Ну, в каком-то смысле да. Хотя, тут тоже неплохо готовят, но солянка…
– Ты теперь всю жизнь будешь эту солянку вспоминать? – засмеялся Павел.
Денис удивился:
– Так реально же вкусно!
– Разве мало других вкусностей в жизни?
– На самом деле, Паш, немного. Я давно заметил. Со вкусом никто не заморачивается. Ну, сытно, ну не противно. Не более. Редко встретишь что-то в самом деле достойное. Вот ты что самое-самое ел в жизни?
– Я в детстве у бабушки ел жареный сахар, – вспомнил Паша. – Он был рыхлый, коричневый. Как, знаешь, продают конфеты «Коровка». Только рассыпчатый такой, не тягучий.
– Я понял. Сахар, жаренный в молоке. Мы проходили в техникуме.
– Не знаю, я многих просил сделать, но как в детстве ни у кого не получился.
– Я тебе сделаю как-нибудь, скажешь, похоже или нет.
– Ладно, – Паша смотрел удивленно, недоверчиво. – А что ты ещё умеешь?
– В смысле? Я разве тебя чем-то угощал?
– Нет. А ты что, много чего можешь?
Денис засмеялся.
– Я же повар! Ты б водителя спросил, сколько он знает дорожных знаков, а потом удивился, что больше одного! Любой повар знает сотни блюд. Вопрос только, почему у некоторых вкуснее.
– А разве не разные у всех вкусы? Одним нравится брюссельская капуста, а другие терпеть не могут.
– Согласен. Только если одну и ту же брюссельскую капусту будут готовить разные люди, одна будет вкуснее, а другая хуже.
– Подожди, но есть же рецепты! Если все сделают по рецепту, одинаково получится!
– Не путай меня. Вот сделаю тебе что-нибудь вкусненькое, тогда поговорим.
– Прям напугал! – ухмыльнулся Павел.
За «зеброй» перехода вырос трехэтажный центр БДУ.
– Как мы быстро! – удивился Паша.
– Так болтали же! Когда болтаешь, время летит как… трактор… самолет.
– Прикольно.
12. Дунганская лапша
– Молодцы, – констатировал Олег Игоревич. – Вписались в тайминг. Идите, отдыхайте, ждите следующий заказ. Рабочий день до двадцати ноль-ноль. Не проголодались?
– Нас Вова накормил, – сказал Денис.
– Что за Вова?
– Шеф-повар.
– Вы мне эти Вовы-Маши забудьте! Организация у нас серьёзная, не какой-нибудь «Газпром»! Владимир Николаевич. Понятно?!
– Так точно!
– Вот! Так лучше. Идите.
– Есть!
В зале скучал носатый су-шеф Семён. Надо отчество узнать. Сидел за столом, выковыривал
