Картошка етиштириш, сақлаш ва қайта ишлаш. Равшан Аюпов

Ушбу китобчада инсонларнинг энг севиб истеъмол қиладиган сабзавот маҳсулоти – картошка хақида қизиқарли ва фойдали маълумотлар берилган. Картошканинг бир қанча навлари, унинг кимёвий таркиби, озуқа сифатидаги қиймати, биологик ва дориворлик хусусиятлари қисқача келтирилган. Ундан ташқари китобчада картошканинг агротехникаси масалалари, уни сақлашнинг оддий ва хаммабоп усуллари, ўсимликнинг ривожланишини тезлаштиришга имкон берадиган препаратлар хамда усуллар, картошкани касаллик ва зараркунандалардан қандай қилиб ҳимоя қилиш мумкинлиги батафсил кўриб ўтилган. Китобча барча қишлоқ хўжалигида банд бўлган инсонлар, томорқа эгалари, фермерлар ва бу иш билан қизиққанларга мўлжалланган. Ушбу китобчада картошка экиш ва парваришлашнинг кўпчилик биладиган ва билмайдиган бир қанча сир-асрорлари келтирилади ва у томорқа эгалари хамда дала ховлида сабзавот маҳсулотларини етиштиришни орзу килганлар билан бир қаторда фермер хўжаликлари учун хам фойдали маълумотлар манбаъи бўлиши мумкин. Агар сиз сабзавотлардан юқори ва сифатли хосил олиб, фаровонликка эришишни истасангиз – демак, бу китоб худди сиз учун!