Витамины. В. Н. Канюков
Скачать книгу в различных форматах или читать онлайн на сайте.
В учебном пособии описаны две основные группы витаминов: жирорастворимые и водорастворимые витамины. Приведены примеры заболеваний при недостатке витаминов в рационе питания.