Кулинарная энциклопедия. Том 3. Б (Бешамель – Брускетта). Отсутствует

Скачать книгу в различных форматах или читать онлайн на сайте.

Автор книги:
Категория произведения:
Год выпуска:
2015
isbn:
978-5-4470-0025-7
Из третьего тома энциклопедии вы сможете узнать: как приготовить знаменитый французский бёф-бургиньон; как печь воздушные бисквиты и булочки бриошь; какая сладость самая популярная в Бразилии; все о блинчиках, бокалах и брокколи; особенности британской и болгарской кухонь; что можно приготовить с помощью блендера; какой десерт особенно любил А.С.Пушкин; что такое бешбармак, бигос и брауниз; чем борщок отличается от борща; историю английского бифштекса и многое другое.

Лучшие книги из серии Кулинарная энциклопедия (ИД «Комсомольская правда»)

Лучшие книги жанра Кулинария

Лучшие книги издательства ИД Комсомольская правда