Название:
Автор книги:
Категория произведения:
Литературная серия:
Издательство:
Год выпуска:
2011
isbn:
В курсе лекций рассмотрено влияние на организм человека макронутриентов и микронутриентов – веществ, принимающих участие в обеспечении жизнедеятельности организма человека. Подробно рассмотрено воздействие на организм ряда отдельных веществ, присутствующих в окружающей среде и естественном круговороте.
