Великий XIX. Гастрономические традиции в XIX веке. Игорь Ружейников

Скачать книгу в различных форматах или читать онлайн на сайте.

Автор книги:
Категория произведения:
Литературная серия:
Издательство:
Год выпуска:
0
isbn:
Поговорим сегодня о классической русской кухне. Нельзя забывать, что 200 дней в году были постными, многие заведения соблюдали эти правила очень строго. Чужая кухня тяжело приживалась. Невозможно представить в московском трактире суши или пиццу.

Лучшие книги из серии Великий XIX

Лучшие книги жанра История

Лучшие книги издательства ВГТРК (Радио "МАЯК")