Название:
Автор книги:
Категория произведения:
Литературная серия:
Издательство:
Год выпуска:
0
isbn:
Французы умеют волшебным образом поднять сравнительно простые блюда до эстетических высот и напоить мир опьяняющим ароматом карамели, под которой скрывается заварной крем. Это история крем-брюле (creme brulee, буквально – «обожженные сливки», желтоватого ванильного деликатеса, вошедшего в мировой пантеон десертов.
