Сладкое корейское печенье «якква». Картаев Павел
Скачать книгу в различных форматах или читать онлайн на сайте.
Название «якква» можно дословно перевести как «целебное печенье». Так это печенье называется потому, что входящие в его состав ингредиенты издревле использовались корейскими знахарями для лечения различных недугов. Считается, что якква появилось в Корее во времена династии Корё. Упоминания о нем содержатся в исторических хрониках того периода.