Макарон-пирожное (продолжение). Картаев Павел
Скачать книгу в различных форматах или читать онлайн на сайте.
История гласит, что макарон, несмотря на неимоверную популярность у французов, был впервые создан примерно в 1533 году в Италии шеф-поваром Екатерины Медичи, слывшей большой сластёной. Позднее, став женой французского короля, она перевезла свою маленькую «итальянскую» слабость во Францию.