Фаршированная щука. А знаете, почему я не забыл этот рецепт?. Кухновец Виктор
Скачать книгу в различных форматах или читать онлайн на сайте.
Так готовила фаршированную рыбу наша соседка по квартире, пожилая еврейка баба Роза. Ну вот, ее дело живет, хотя она умерла лет тридцать назад. Рецепт этот я не записывал. Но когда поймаю подходящую щуку, вспоминаю свою соседку и делаю эту рыбу.