LiveLib.biz - Лайвлиб электронная библиотека
Toggle navigation
Главная
Авторы
Жанры
Издательства
Серии
Dry-Cured Meat Products. Wai-Kit Nip
Скачать книгу в различных форматах или читать онлайн на сайте.
Новинки
Лучшее
Рекомендации
Название:
Dry-Cured Meat Products
Автор книги:
Wai-Kit Nip
Категория произведения:
Техническая литература
Литературная серия:
Издательство:
John Wiley & Sons Limited
Год выпуска:
0
isbn:
9780470384893
Краткое содержание книги:
meat science, meat manufacturing, meat technology, meat quality, meat safety, food safety
Скачать книгу
Читать онлайн
Лучшие книги жанра Техническая литература
Лучшие книги издательства John Wiley & Sons Limited