Организация предпринимательской деятельности в индустрии гостеприимства. (Бакалавриат). Учебное пособие.. Андрей Павлович Ковальчук
Скачать книгу в различных форматах или читать онлайн на сайте.
Рассматриваются теоретические, методологические и практиче-ские аспекты предпринимательской деятельности в индустрии гостепри-имства и туризма. Соответствует ФГОС ВО последнего поколения. Для бакалавров, обучающихся по направлениям 43.03.03 «Гостиничное дело» и 100 400 «Туризм».