Perma- und Wildniskultur. Johann Peham

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Perma- und Wildniskultur - Johann Peham

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Die Purpurweide

       Die Silberweide

       Die Grauweide

       Die Mandelweide

       Die Filzastweide

       Der Weideniglu/Weidendom

       Weidendom – Schritt für Schritt

       Materialliste für einen Weidendom mit 4 m Durchmesser

       Materialliste für einen Weidentunnel mit ungefähr 2,5 m Länge

       Wildblumenwiese für Bienen, Schmetterlinge und Co.

       Wildniskulturwiese – Schritt für Schritt

       Besonders insektenfreundliche Wildblumen (eine kleine Auswahl)

       Einfache Rezepte für Selbstgemachtes

       Cola aus Eberraute

       Eingelegte Gurken, Pfefferoni oder Chilis

       Kapuzinerkressepesto

       Kräuterraupe mit frischen Kräutern

       Löwenzahnhonig – einfach, gesund, köstlich

       Löwenzahnsirup

       Notfallsalbe aus Spitzwegerich und/oder Breitwegerich

       Veilchensalbe – einfach genial

       Wachstücher selbst herstellen

       Anhang

       Initiativen samt Standorten und Kontaktdaten

       Links und Buchtipps

       Links zum Pflanzen von Naturhecken

       Buchempfehlungen

       Wildblumenwiese

       Über die Autoren

       Sandra Peham

       Johann „Johnny“ Peham

       Auszeichnungen

      UNSER WEG ZUR PERMA-/WILDNISKULTUR

      WER WIR SIND UND WAS WIR ZU ERZÄHLEN HABEN

      Hallo, wir sind die Familie Peham. Ich denke, das sagt schon einmal viel aus, wenn sich jemand nicht mit Vor- und Nachnamen vorstellt, sondern sich selbst als Teil eines Systems sieht.

      Jedes unserer Familienmitglieder hat besondere Talente, Macken, Bedürfnisse, Animositäten und natürlich Stärken und Schwächen. Jeder Einzelne ist sowohl als Individuum einzigartig und wichtig als auch als Teil des Ganzen unersetzlich. Auf jeden kommt es an und jeder hat seinen besonderen Platz in der Familie, den es auszufüllen und manchmal auch zu verändern gilt, wenn sich die inneren oder äußeren Umstände wandeln.

      So wie sich das System „Familie“ in sich ständig wandelt und so wie sich die einzelnen Individuen mit den anderen austauschen und gegenseitig ergänzen, so empfinden wir auch die Natur, den Garten, die Landwirtschaft … als Kreislauf des Miteinanders. Dies bildet für uns die Grundlage unseres Handelns und Denkens und ist auf alle Lebensfelder übertragbar – also auch auf das Gärtnern und Landwirtschaften in und mit der Natur, genauer in der Permakultur und in weiterer Folge der Wildniskultur.

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       Unsere Familie: Kilian, Jakob und Lion Felix (vorne v. l. n. r.), Sandra und Johnny (hinten)

      Gerne stellen wir uns vor und erzählen dir unsere Geschichten aus unserem Leben, wir berichten von unserer Entwicklung vom Leben eines durchschnittlichen österreichischen Konsumenten hin zum ökologisch bewussteren Denken und Handeln. Denn all unsere Entscheidungen in den letzten 17 Jahren waren geprägt von Veränderungen, Anpassungen und vor allem vom Eröffnen neuer Horizonte der Vielfalt.

      Weder meinem Mann Johann Peham, den ich im weiteren Verlauf nur noch Johnny nennen werde, noch mir, Sandra Peham, war vor fast zwei Jahrzehnten klar, welchen Weg wir in Zukunft gehen werden. Ich war glücklich einen liebevollen, naturverbundenen Menschen gefunden zu haben, der mir hilft, meine starren Gedanken aufzuweichen, und bei dem ich einfach ICH sein durfte. Und Johnny war einfach happy. Ich habe selten zuvor einen so angstfreien Menschen getroffen … schon fast einen Lebenskünstler (jedenfalls für mich, die ich ja recht konservativ und steif durch die Welt ging).

      Johnny ist auf einem kleinen Nebenerwerbsbauernhof im oberösterreichischen Bezirk Ried im Innkreis aufgewachsen. Er war der Dritte von insgesamt sechs Geschwistern und beschloss mit 18 Jahren ins steirische Leoben zu gehen, um dort zu studieren. Ich bin erst viel später dahintergekommen, dass das Studium an der Montanuniversität nicht der Motivator dafür war … Es waren die Berge und die Aussicht darauf, endlich Freiheit

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