своеобразная шахта. Удлинил из камня-плитняка до десяти метров ход, по которому в шахту должен поступать охлажденный дым (это ведь холодное копчение), обмазав получившуюся арочную трубу глиной. Из камней же выложил небольшую печку.
С утра сходил за рыбой, коей наловилось уже больше двадцати штук, общей массой под семьдесят килограмм, ну это с потрохами, которые я вынул, прежде чем загрузить рыбешки в коптилку, подвесив их в верхней части шахты. Кинул угольки в печку и накидал сверху черемуховых веток с листьями. Осталось следить, чтобы не было открытого огня, а дрова только тлели давая максимум дыма.
Как только начался процесс копчения принялся за строительство тележки. Но тут ничего сложного, две длинные оглобли цепляются за ось с внутренней стороны. Ставятся колеса и с внешней стороны, при этом отверстия я чуть доработал, сделав их квадратными, как и ось с концов получили квадратное сечение, чтобы колесо с осью сцепилось намертво. А то ведь если будет свободно крутиться на оси, так быстро сотрется и ось и колесо.
Потом делается настил, что полностью опирается на оглобли, так чтобы на ось приходилось только две точки нагрузки.
Несмотря на то, что у меня получилось всего две точки трения, и даже несмотря на смазку, думается мне что выходить из строя ось будут довольно быстро. А чтобы не портились оглобли, то я внутри вложил вкладыш из все того же тальника. Именно он будет перетираться.
Откуда смазка взялась?
Ну это просто. Выгнал деготь.
Выкапывается яма, на дно кладется емкость для сбора дегтя, я вылепил ее из глины и подсушил. Сверху, чуть под наклоном выкладываются плоские камни на которые и кладут сырье в качестве которого выступали часть ветвей и корней от кедра, что смог отломать перед тем как начать жечь, в лесу еще насобирал. Сверху снова слой камня и глина, чтобы герметичность не нарушилась. Поверх разжигаем костер.
Всего выгнал около десяти литров вязкой черной резко пахнущей субстанции (залил ее в сумку, что все-таки начала гнить после того как я использовал ее в качестве ведра для воды). Хватит не хватит на маршрут этого количества? А хрен знает… больше все равно нет и задерживаться только лишь для получения большего количества не собираюсь. По общему впечатлению должно хватить.
Параллельно с выгоном дегтя произвел процедуру обжига подсохших горшко-кувшинов. Просто помещал их в центр костра по три четыре штуки и на начальном этапе активно работал своей шкурой-пончо, как опахалом пытаясь резким порывом ветра поднять температуру горения.
Профанация конечно, но по телевизору видел, как ученые реконструировали подобный способ обжига. Правда там в качестве топлива использовали обычную солому и мелкие веточки, что очень быстро с большим жаром сгорало. И ничего, получалось…
Все-таки не зря говорят, что не боги горшки обжигают. Уж не знаю, в чем тут дело, может с составом глины повезло или просто дуракам везет, но из двадцати
