Народ и Родина. Максим Анатольевич Осипов
Чтение книги онлайн.
Читать онлайн книгу Народ и Родина - Максим Анатольевич Осипов страница 24
Особенно процесс превращения армии России из армии срочной службы в службу по контракту ускоряет молодёжная военно-патриотическая организация «Юнармия», где с детских лет готовят новое поколение защитников страны и военных профессионалов, которые в будущем собой заменят срочников. Именно «юнармейцы», уже воспитанные на военном патриотизме, станут будущими военнослужащими-контрактниками. Это также ещё говорит о том, что в будущем пополнение действующей армии будет осуществляться не за счёт призыва срочной службой, а именно за счёт воспитанного в военно-патриотическом плане поколения граждан.
Но пока ещё существует срочная служба и в армии всё ещё служат солдаты-срочники, и пока что неизвестно когда настанет день, когда их не станет. Это значит, что современные условия армейской жизни также нужно развивать и улучшать для срочников, и ведь эти улучшения потом никуда не денутся, а передадутся в наследство уже солдатам-контрактникам, которые будут пользовать плодами улучшения прошлого в своём армейском обиходе в будущем. К одному из таких улучшений стоит отнести состояние армейских столовых, о которых также сложилась негативная молва в среде будущих призывников, и не без причины. Наслышанные о пагубном состоянии снабжении армии в 90-е годы, а также воочию видя саму столовую в период 2000-х годов, с её супом «из одной картофелины», основным блюдом «бигусом», и котлетами «из туалетной бумаги» (перекрученные в фарш части рыбы) возникает много вопросов и споров о правильности рациона питания солдат. Однако времена меняются, а вместе с этим меняется снабжение армии продуктами. Начиная с 2010-х в армейских столовых перестают работать солдаты, которые были там поварами, и их стали заменять гражданским профессиональным персоналом (несомненно, солдаты при острой необходимости могут назначаться в столовые, но как помощники для поваров, например по чистке овощей, мытья посуды, выгрузке товара). Единственное применение солдат в готовке блюд происходит, когда войсковое подразделение совершает полевой выход, где действуют полевые кухни. Начало улучшенного снабжения столовых и ввод в них же обученных гражданских поваров изменило армейскую кухню: блюда стали быть качественней, сытнее и питательнее. Постепенно в столовых стали появляться «шведские столы», чего доселе не было в армии: