салатами.
Цена вопроса:
Курица охлаждённая, бедро – 170 рублей (800 грамм).
Майонез – 80 рублей (400 грамм).
Картофель – 25 рублей (килограмм).
Курица с гречкой
Куриные бёдрышки промыть, обрезать лишний жир, снять кожу. Уложить на дно кастрюли, посолить, поперчить, добавить приправы, мелко нарезанную дольку чеснока, залить холодной водой, добавить гречку, тушить с момента закипания час. За пять минут до готовности добавить приправу.
Цена вопроса:
Курица охлаждённая, бедро – 170 рублей (800 грамм).
Гречневая крупа – 80 рублей (килограмм).
Чеснок – 15 рублей (1 штука).
Приправа – 15 рублей (15 грамм).
Баклажаны с фаршем
Мясной фарш выложить на сковородку, посолить, поперчить, добавить немного воды и притушить. Баклажаны очистить, натереть на крупной тёрке, добавить к фаршу. Почистить крупную дольку чеснока, мелко нарезать и добавить к фаршу. Три столовых ложки риса промыть в холодной воде, выложить на сковородку. Добавить крупно натёртую морковь. Дождаться пока закипит, тушить час. Добавить приправу, один мелко нарезанный помидор. Перемешать и оставить тушиться ещё минут на 15.
Цена вопроса:
Свинина (вырезка) – 400 (килограмм).
Говядина (вырезка) – 450 (килограмм).
Картофель – 25 рублей (килограмм).
Баклажаны – 90 рублей (килограмм).
Рис – 80 рублей (килограмм).
Помидоры – 90 рублей (килограмм).
Чеснок – 15 рублей (1 штука).
Морковь – 25 рублей (килограмм).
Приправа – 15 рублей (15 грамм).
Треска с картофелем
Конец ознакомительного фрагмента.
Текст предоставлен ООО «ЛитРес».
Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на ЛитРес.
Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.
