следит за работой кухни, бара и зала, находит недочёты и скидывает информацию в общий чат в вотсапе. Зарплата выплачивается из штрафов за недочёты, которые Вы найдёте, если будете работать. Так же контролёр подходит к гостям в зале и спрашивает, всё ли им понравилось, если что-то не так, то это опять чей-то недочёт и штраф, деньги с которого пойдут Вам в зарплату.
– Ясно, ну, я готов приступить, если подхожу Вам.
– Знаете, я могу предложить Вам другую вакансию, раз вы работали в этой сфере. Вы в звуке разбираетесь, верно?
– Да, я работал звукорежиссёром.
– Нам нужен арт-директор и управляющий в другой ресторан «Вино Рыба» называется, я предложу учредителям Вашу вакансию.
– Это было бы замечательно.
Дальнейший разговор нет смысла описывать, Мансур мне рассказал, что у них несколько ресторанов, самый из них раскаченный был «Ханство Манас», но он закрылся. Мансур по секрету рассказал мне, что они ресторан хорошо раскрутили, и владельцы помещения подумали, что смогут сами справиться и выручку не придётся ни с кем делить, и прогнали их команду, а ресторан загнулся, это он добавил со злорадством. Далее мы говорили совсем уже на отвлечённые темы, о женщинах, о семейной жизни, что он боится жениться, а родители настаивают на свадьбе, даже невесту ему нашли. Потом он затронул политику и тут его совсем понесло, я не могу описать его взгляды, так как сам ничего не понял, у пацана мерзкая каша в голове. В Узбекистане у всех полное непонимание внешнего мира, это, пожалуй, самый жуткий минус закрытых стран, люди варятся в своём котле, читают и смотрят отфильтрованные новости. В общем, мы с ним проговорили часа два, утомил он меня сильно, но ради обещанной вакансии управляющего или арт-директора это было не так уж напряжно, можно потерпеть и я терпел, давая возможность Мансуру выговориться. Хотя вообще он тип тот ещё, такой, знаете, неудачник, не пользующийся спросом среди женщин, неконкурентоспособный самец. Наконец-то я не выдержал и прервал всю эту вакханалию, сказал, что мне надо идти и вечером я ему позвоню.
Он, конечно же пропал и на мои звонки не отвечал, больше я не видел и не слышал Мансура никогда и на работу, разумеется, ни в один из перечисленных им ресторанов меня не позвали. Зато была первая попытка хоть как-то социализироваться в новой стране, пусть и не удачная, но начало было положено.
Дальше было намного проще, родственники жены мне дали контакт мужчины с очень необычным именем Игнат, он был директором большого мебельного магазина. Я созвонился и договорился о встрече, опять надел наглаженную рубашку и пиджак, приехал в магазин, он и вправду был большим, два этажа заваленные итальянской мебелью и посудой. Меня встретила девушка, проводила в кабинет, принесла кофе и сказала, что Игнат скоро подойдёт. Я сидел, пил кофе и разглядывал кабинет, уставленный сувенирами, это были кораблики, тарелочки, статуэтки и прочая безвкусная мура. Игнат заставил себя долго ждать, я выпил кофе и уже думал пойти узнать, стоит ли мне дожидаться его, как дверь открылась и вошёл высокий мужчина в голубых джинсах и сером джемпере. Я встал, поприветствовал его, представился. Мы с ним приятно
