300 гр.
Сливочный сыр-200гр.
Твердый сыр -100гр.
Берем лаваш и смазываем его сливочным сыром.
Шампиньоны нарезаем некрупным кубиком и обжариваем на сковороде до готовности, готовые грибы распределяем равномерно по лавашу.
Куриную грудку запекаем в духовке и разрезаем на 3 крупные полоски.
Твердый сыр трем на мелкую терку и также равномерно распределяем по лавашу.
С одного края лаваша раскладываем куриные полоски и сворачиваем рулет так, что бы куриная грудка оставалась в центре, то есть сворачивать начинаем с того места – где расположена курица.
Убираем в холодильник настояться примерно на час.
Нарезаем получившийся рулет на порционные кусочки примерно по 1,5—2 сантиметра.
Подаем к столу!
Заметки:
•
•
•
•
•
Рулет с креветками
Для приготовления нам понадобится:
Лаваш для рулетов – 1шт.
Креветки отварные, очищенные -200 гр.
Творожный сыр-200гр.
Листья салата (Фриллис) -3-4 листочка.
Свежий огурец – 1—2 шт.
Берем лаваш и смазываем его творожным сыром.
Поверх выкладываем равномерно отварные креветки.
Нарезаем огурец мелким кубиком и также распределяем равномерным слоем по лавашу.
С одного края лаваша добавляем листочки салата и сворачиваем рулет, заканчивая тем краем – где положен салат.
Убираем в холодильник настояться примерно на час.
Нарезаем получившийся рулет на порционные кусочки примерно по 1,5—2 сантиметра.
Подаем к столу!
Заметки:
•
•
•
•
•
Рулет с тунцом
Для приготовления нам понадобится:
Лаваш для рулетов – 1шт.
Консервированный тунец – 1 банка.
Перец болгарский – 1 шт.
Яйца – 3 шт.
Зеленый лук – небольшой пучок.
Майонез – 2 ст. л.
Лаваш и смазываем тонким слоем майонеза.
Яйца отвариваем и натираем на терку, распределяем ровным слоем по лавашу.
Тунец нарезаем некрупными кусочками или разделяем на волокна и также распределяем по лавашу.
Свежий болгарский перец режим мелким кубиком, зеленый лук тоже нарезаем и распределяем по рулету.
После чего сворачиваем лаваш плотным рулетом.
Убираем в холодильник настояться примерно на час.
Конец ознакомительного фрагмента.
Текст предоставлен ООО «ЛитРес».
Прочитайте эту книгу целиком, купив
