Главные жемчужины восточной медицины. Савелий Кашницкий
Чтение книги онлайн.
Читать онлайн книгу Главные жемчужины восточной медицины - Савелий Кашницкий страница 16
Есть еще много вариаций применения чеснока для быстрого подавления простуды, все они примерно равноценны, можно выбирать по вкусу. Например, такой рецепт:
20 г чеснока измельчить на терке или мелко порезать и замочить на полчаса в стакане воды, затем варить в этом же количестве воды на медленном огне в течение часа, в конце добавить чайную ложку меда. Полученный напиток выпить за 3 раза в течение дня (независимо от приема пищи), и так повторить в течение 3 дней.
В более острой ситуации, когда время для борьбы с простудой несколько упущено, можно прибегнуть к такому средству:
250 г чеснока и 500 г лука мелко порезать и залить 2 литрами холодной кипяченой воды, дав настояться 2 часа, после чего процедить. Пить 3 раза в день по одному стакану. Приготовленного хватит на 3 дня.
Для подавления простуды могут пригодиться и другие продукты: Столовую ложку очищенного грецкого ореха, столько же мелко нарезанного корня имбиря (продается на рынке), половину средней луковицы и столовую ложку любой чайной заварки бросают в пол-литра воды и кипятят в течение получаса. Процеживают и пьют по 1 стакану на протяжении 3 дней. Это же питье рекомендуется при заболевании гриппом.
Капуста – лучшая еда при гриппе
Лучшая еда при гриппе, даже с высокой температурой, которая одновременно служит и лекарством, готовится так:
Небольшой вилок свежей капусты (300–400 г) мелко порезать и тушить на сковородке в одном стакане воды, в конце присыпать чайной ложкой сахара. Съесть за 2 раза в теплом виде (второй раз специально подогреть).
Чайную ложку тертой моркови и столько же мелко нарезанного корня имбиря заливают 2 стаканами воды и варят на медленном огне до тех пор, пока не останется 1 стакан воды. После процеживания напиток выпивают за один раз. Так пьют по 3 раза в день в течение 3 дней.
2 слегка неполные столовые ложки горчичного порошка, одну неполную чайную ложку молотого имбиря и 1 г соли бросают в 300 мл воды, варят на медленном огне, пока не останется 200 мл воды. Этот оставшийся стакан выпивают за 2 раза в течение дня.
Горячий бараний бульон от озноба
Если простуда связана с ознобом и похолоданием рук и ног (состояние Инь), хорошим средством окажется горячий бараний бульон (янский продукт – компенсирующий). Варят его так:
Нежирное баранье мясо мелко нарезают: каждый кусочек примерно с полногтя мизинца. 2–3 столовые ложки мяса бросают в 1 л кипящей воды, в которой предварительно сварены чеснок, лук, имбирь, перец, укроп, лавровый лист, любые острые приправы, соль (все по вкусу). Даем кипеть 3–5 минут, после чего снимаем с огня (за столь короткое время варки не успевает произойти денатурация белка). В данном случае первую воду бульона не сливают. Пьют его в горячем виде по 1 стакану дважды в день. Можно повторять прием бульона до полного