какой-то подозрительный посторонний запах. Хорошо помогает опрыскивание посадок любых культур, а не только моркови Здоровым садом. Чтобы не привлекать вредителей, никогда не оставляйте ботву моркови прямо на грядке, поскольку у вянущей моркови запах очень сильный, вот он-то и привлечет вредителей со всей округи.
8. Поскольку морковь не сеют глубоко, а всего на 1,5 см, то корнеплод при росте выпирает из почвы и зеленеет. Такая морковь теряет свои вкусовые качества. Приходится подгребать к корнеплодам почву, либо сеять не зеленеющие сорта.
9. Морковь следует убирать после первого заморозка, ибо она обязательно должна пройти стадию естественного охлаждения. Если вы вынуждены убрать урожай моркови до заморозков, то обязательно оставьте ее на сутки в холодильнике, иначе надземная часть будет продолжать расти и корнеплод увянет.
После уборки урожая освободившуюся грядку следует сразу же накрыть светонепроницаемым материалом до посадки озимого чеснока!
Существует несколько сортотипов моркови, отличающихся формой, размером, окрасом, содержанием сахаров
Парижская каротель, Амстердам, Нантская, Шантанэ – и в каждом из этих сортотипов огромное количество сортов и гибридов. Современные сорта: гибриды Мо, Яя, Ягуар, Наполи, Нандрин, Калина, Канада, Кирина, Нанико, Фараон, Крестьянка, Китайская красавица и голландский новый гибрид фирмы Bejo Наряит, а также Бангор (не зеленеющий) и сорта Гранд, Блюз, Нюанс.
Ранние сорта моркови, Сестра, Свекровь, Хрустяшка (устойчивы к морковной мухе), а также Яя, Наполи, Ниагара, Фонтана фирмы Bejo.
Среднего срока созревания: Балтимор и Калгери (не зеленеющие гибриды фирмы Bejo), Канада (для тяжелых почвенно-климатических условий) и Супермускат; поздняя для хранения: Гигант Росса и Малика, также Наярит и Белградо фирмы Bejo.
Некоторые полезные сведения о моркови для любознательных и тех, кто сеет морковь по старинке
1. Морковь известна человечеству более 2000 лет. Это один из самых любимых, распространенных и полезных корнеплодов.
Современные сорта моркови – выходцы из Средиземноморья, но при этом морковь весьма холодостойкая культура, на всех стадиях развития она легко переносит заморозки до —5–6 °C, поэтому морковь лучше сеять как можно раньше.
2. Для северных регионов лучший срок посева – конец апреля в южных районах, начало мая – в северных.
3. В регионах с континентальным климатом ее можно высевать под зиму. Там же, где зимой часто бывают оттепели, ее лучше сеять в марте, подготовив грядки для посева с осени. Сметаете в марте снег, поливаете горячей струей воды из чайника борозды, сеете в них семена, присыпаете сухим песком или почвой, заготовленной в помещении с осени, снова набрасываете на грядку снег – и все дела.
4. В апреле же морковь можно сеять уже при температуре + 5 °C и даже ниже. Однако лучшая температура
