лекарственных растений – дикоросы, привычные и обыденные настолько, что мы часто забываем об их полезных свойствах. А стоило бы вспомнить…
Ой, да неужели!
Почему, например, не приготовить себе по весне салат из корня майского лопуха? Вы получите не только витаминную добавку, но и защитите себя от коварного рака, получите прекрасное противоопухолевое средство.
За зиму мы устали: холода, однообразие, работа, стрессы… Барьер защитных сил организма пошатнулся, поэтому мы легко поддаемся весенним простудам, инфекциям; дают о себе знать и сезонные обострения хронических заболеваний. Именно в эту пору целебным источником для нас могут служить растения-первоцветы: подснежники, примула лекарственная (первоцвет весенний), перелески (печеночница), сон-трава (прострел), кислица (заячья капуста), ростки папоротника и зелень иван-чая (кипрей), цветущие грозди сирени и другие вестники весны, которые наделены немалой лечебной силой.
Между прочим
Достаточно пожевать и проглотить 2 листочка примулы, и вы получите необходимую для взрослого человека дневную дозу аскорбиновой кислоты. Редкая и очень ценная особенность этого растения заключается в том, что при быстром высушивании (при температуре 120–130 °C) листья примулы сохраняют до 95 % витамина С. Порошок из листьев примулы не теряет своей лечебной ценности в течение всего года. В Древней Греции не случайно примулу (первоцвет весенний) считали лекарством от всех болезней и называли цветком 12 богов.
Головную боль, "тиснение в висках", покрасневшие белки глаз, серый цвет лица, мешки под глазами вы можете отнести к симптомам бессонной ночи или весеннего недомогания. Даже почувствовав дискомфорт в области печени, легкую боль под лопаткой справа вы, склонны считать отзвуком некоторого излишества обильного застолья накануне. Только сильная боль в правом подреберье заставляет вас вызвать врача. А ведь все предыдущие признаки уже подавали сигнал: "Начинайте действовать, печень нуждается в помощи".
Выполняя в большой степени функции санитара, печень принимает на себя все неприятности, которые чинит человеческому организму цивилизация. Как химическая лаборатория организма печень вбирает в себя все токсины, шлаки и яды. После зимней «вахты» печень наиболее уязвима, ей трудно справляться с усиливающимися нагрузками, особенно у тех людей, которые не соблюдают пост. И природа распорядилась так, что именно весной печени предоставляется возможность улучшить свое самочувствие, она же приготовила для этого жизненно важного органа человека бесценное лекарство – синие озерки перелеска (печеночницы) (рис. 1).
Рецепты:
• 1 чайную ложку измельченных листьев печеночницы (синеглазка, перелесок) залить стаканом кипятка. Настаивать 20 минут. Принимать по 1 чайной ложке 3 раза в день за 20 минут до еды. Курс лечения 2 недели.
Рис. 1. Перелесок (печеночница)
• 5 цветочков
