adăugați restul ingredientelor și turnați cu grijă pansamentul, amestecați ușor pentru a nu înmuia cartofii. Ne punem salata la frigider timp de 1 oră. Îl servim la masă.
Poftă bună!
Salată de cuscus marocan
Ingrediente:
2 căni de cuscus
2 cutii de năut (trebuie drenate și clătite sub apă)
o crenguță de pătrunjel proaspăt tocat
1 ardei roșu, tăiat cubulețe
1 castravete, cubulete
30 de grame de migdale tocate
30 de grame de stafide
Rețetă de salată
2 linguri ulei de măsline
zest de 1 lămâie
suc de lămâie (2 bucăți)
3 căței de usturoi, tocați printr-o mașină de tocat carne
1 linguriță chimen
1 linguriță de sare
1/2 linguriță piper
Să începem să gătim!
Se fierbe cuscusul urmând instrucțiunile de pe ambalaj, apoi se scoate de pe foc și se lasă să se răcească aproximativ 10 minute.
Într-un castron mare, adăugați năutul, pătrunjelul, ardeiul roșu, castraveții, migdalele și stafidele.
Apoi adăugați cuscusul în castron cu legume.
Într-un castron mic, amestecați toate ingredientele pentru pansament. Apoi adăugăm salata.
Poftă bună!
Salată cu pepene verde și brânză feta
Ingrediente:
250-300 de grame de pepene verde, cubulețe
Конец ознакомительного фрагмента.
Текст предоставлен ООО «ЛитРес».
Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на ЛитРес.
Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.
