Experimente mit Supermarktprodukten. Prof. Georg Schwedt

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Experimente mit Supermarktprodukten - Prof. Georg Schwedt

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       Georg Schwedt

      Experimente mit Supermarktprodukten

      Eine chemische Warenkunde

      Vierte, aktualisierte und erweiterte Auflage

       Autor

       Prof. Dr. Georg Schwedt

      Lärchenstr. 21

      53117 Bonn

      Deutschland

       Umschlagbild

      Unter Verwendung eines Fotos von Shutterstock,

      @Pressmaster (ID 140952511).

      4. Auflage 2022

      Alle Bücher von WILEY-VCH werden sorgfältig erarbeitet. Dennoch übernehmen Autoren, Herausgeber und Verlag in keinem Fall, einschließlich des vorliegenden Werkes, für die Richtigkeit von Angaben, Hinweisen und Ratschlägen sowie für eventuelle Druckfehler irgendeine Haftung.

       Bibliografische Information der Deutschen Nationalbibliothek

      Die Deutsche Nationalbibliothek verzeichnet diese Publikation in der Deutschen Nationalbibliografie; detaillierte bibliografische Daten sind im Internet über http://dnb.d-nb.de abrufbar.

      © 2022 Ernst & Sohn GmbH, Rotherstraße 21, 10245 Berlin, Germany

      Alle Rechte, insbesondere die der Übersetzung in andere Sprachen, vorbehalten. Kein Teil dieses Buches darf ohne schriftliche Genehmigung des Verlages in irgendeiner Form – durch Photokopie, Mikroverfilmung oder irgendein anderes Verfahren - reproduziert oder in eine von Maschinen, insbesondere von Datenverarbeitungsmaschinen, verwendbare Sprache übertragen oder übersetzt werden. Die Wiedergabe von Warenbezeichnungen, Handelsnamen oder sonstigen Kennzeichen in diesem Buch berechtigt nicht zu der Annahme, dass diese von jedermann frei benutzt werden dürfen. Vielmehr kann es sich auch dann um eingetragene Warenzeichen oder sonstige gesetzlich geschützte Kennzeichen handeln, wenn sie nicht eigens als solche markiert sind.

      Print ISBN 978-3-527-34932-6

      ePDF ISBN 978-3-527-83317-7

      ePub ISBN 978-3-527-83316-0

      Umschlaggestaltung ADAM Design, Weinheim

      Satz le-tex publishing services GmbH, Leipzig

       Druck und Bindung

      Gedruckt auf säurefreiem Papier.

      10 9 8 7 6 5 4 3 2 1

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