ли Серж именно к такому, ведь он мечтает о Мишлене именно для своего детища? Или ему будет достаточно того, чтобы хотя бы шеф-повар его ресторана имел звезду? Впрочем, к чему рассуждать? Будто Егор уже получил ту самую награду. Еще неизвестно, добьется ли он ее. Вдруг окажется, что там есть «таланты» и покруче нашего гениального шефа, и он сойдет с дистанции еще на первом этапе?
– Надеюсь, ты не против? – спросил Серж, заискивающе глядя на задумчивого Егора.
– Почему же? – пожал плечами тот. – Попробовать стоит… Когда конкурс начинается и что он из себя будет представлять?
– Конкурс начнется через две недели, десятого июня, – стал тут же рассказывать босс. – Как мне объяснили, пройдет в три этапа. На каждом из них нужно будет приготовить блюдо из указанных продуктов. Как я понял, это будет закуска, основное блюдо и десерт.
– Импровизация? – по лицу Егора было непонятно, радует его это или огорчает.
– По всей видимости, да, – энергично кивнул Серж и продолжил: – После каждого этапа участники будут отсеиваться и очень жестко. К финалу останется только три повара. Один из них, победитель, и поедет уже на Международный конкурс, который пройдет в Болонье.
– Италия? – Егор приподнял одну бровь.
И снова ни черта не поймешь, о чем он сейчас думает!
Я же мечтательно вздохнула. Италия… Всегда хотела там побывать, но пока не довелось.
– Именно, Италия! – довольно улыбнулся Серж. – А Болонья – ее кулинарная столица. Так что все символично. Алена, – босс, как всегда, без перехода обратился ко мне. – Поручаю тебе всю организационную работу, связанную с участием Егора в этом конкурсе. Будешь его представителем во всех переговорах. Созвонись с устроителями, уточни все подробности, что да как…
– Конечно, все сделаю, – я уже не сопротивлялась очередной «общественной нагрузке» на благо нашего шеф-повара. Похоже, это мой рок…
– Ну и моральная поддержка Егору тоже не помешает, – с усмешкой закончил босс.
А вот этого я обещать не могу…
– Обойдусь и без моральной поддержки, – отозвался уже сам Егор. – Мне она совершенно не нужна, особенно если ее оказывают через силу… И я понял тебя, Серж, – он поднялся из-за стола, – буду настраиваться на конкурс. А теперь мне пора работать… Если что – ищите меня в кухне.
– Алена, и ты не откладывай то, что я просил, – Серж положил передо мной визитку. – Вот здесь все телефоны и имена.
– Хорошо, сейчас же и позвоню, – со вздохом ответила я и потерла висок.
– Ты себя плохо чувствуешь? – обратил на это внимание босс.
– Да голова что-то болит с самого утра. Наверное, надо еще таблетку принять.
– Лучше выпей мятного чая! – всплеснул руками Серж. – Он куда лучше поможет! Не трави свой организм химией!
– Хорошо, – улыбнулась я. – Пойду попрошу в баре чай… Может, действительно поможет.
А если не поможет, что вероятней
