функции. С ним связаны все мужские неприятности – проблемы с потенцией, бесплодие, различные воспаления.
Для женщин недостаток витамина Е опасен тем, что возникнет искажение соотношения уровня половых гормонов, что чревато нарушениями месячного цикла, незапланированными беременностями или, наоборот, самопроизвольными абортами.
Суточная потребность – 10–25 мг.
Витамин К способствует процессу нормализации свертываемости крови. Поэтому при его недостатке развивается повышенная кровоточивость, возникают кровоизлияния, что очень опасно при проведении операционных вмешательств или ранениях. Дефицит витамина К восполняется самим организмом – он вырабатывается в небольшом количестве в толстом кишечнике.
Суточная потребность – 15 мг.
Витамин В1 участвует в углеводном обмене, а потому важен для нормальной нервной деятельности. Вы, наверное, сами замечали, что при первых приступах голода, который связан с резким снижением уровня сахара в крови, вы становитесь очень раздражительными.
При гиповитаминозе витамина В1 развиваются нарушения функций нервной, эндокринной, пищеварительной систем. Развиваются такие болезни, как, например, полиневрит. В тяжелых случаях может случиться инсульт.
Суточная доза – 2–3 мг.
Если вы поправляетесь без всяких видимых на то причин, обратите внимание на присутствие в своем рационе витамина В4. Он участвует в жировом обмене, а при его недостатке развивается ожирение. Боли в области печени также можно считать недостатком витамина этой группы, так как в случае его дефицита развивается склонность к циррозу печени, некрозу.
Витамин Н1 также важен для человеческого организма, т. к. оказывает влияние на деятельность щитовидной железы. При его недостатке может развиться зоб, что очень опасно.
Нехватка витамина В2 приводит к расстройству функции костного мозга, поражаются слизистые оболочки рта, носа, губ, ушей. Это может случиться со строгими вегетарианцами, в рационе которых отсутствуют молочные продукты. Это же происходит при некоторых заболеваниях желудочно-кишечного тракта и при приеме некоторых лекарств.
Если у вас отекают лицо, руки или ноги, значит, в вашем организме скапливается слишком много воды. Дефицит в организме витамина В3 нарушает процесс выведения воды из него. Это связано с заболеваниями почек и надпочечников.
Суточная потребность – 10–12 мг.
Витамин В6 участвует в обмене веществ в клетках мозга. Он особенно необходим людям умственного труда – его нехватка приводит к нарушению сна, ослаблению умственной деятельности, депрессивному состоянию, а также снижению памяти и работоспособности. Наряду с этим наблюдаются нарушение пищеварения и кроветворения, тошнота, обмороки, поражение слизистых.
Доказано, что при пониженном содержании в рационе витамина В6 снижается сопротивляемость организма болезням, связанным с действием радиоактивного
