de Ses Salines, +34 971 187095
Frischer Fisch
38 ES XARCU
Direkt am Strand, aber beileibe kein gewöhnliches Chiringuito. Die Terrasse reicht bis ans Wasser, und es gibt einen schönen Holzsteg. Frischer Fisch und Schalentiere und dazu ein herrlicher Blick.
→ Cala Es Xarco, Porroig, 07839 Sant Josep de sa Talaia,
+34 971 187867
39 LA ESCOLLERA
Entspanntes, aber elegantes und teures Fischrestaurant, abends mit magischer Aussicht auf die Platja Es Cavallet (4). Das ganze Jahr geöffnet, aber vorher anrufen, weil beliebt für geschlossene Gesellschaften.
→ Platja Es Cavallet, 07817 Sant Jordi de ses Salines,
+34 971 396572
40 ES TORRENT
Das bezaubernde Lokal am Strand war früher nur eine Holzhütte und hat sich inzwischen als eines der besten Restaurants für Hummer, Paella und Fischsuppe einen Namen gemacht. Im Sommer beliebtes Ausflugslokal, daher ist es ratsam, vorher zu reservieren.
→ Playa Es Torrent, s/n, 07830 Sant Josep,
+34 971 802160
41 SES BOQUES
Reizendes, familiengeführtes Fischrestaurant mit Meerblick. In der Hauptsaison vorher reservieren. Probieren Sie die Spezialität des Hauses, Bratfisch in Salzkruste, und zum Nachtisch leckeres Gebäck.
→ Playa de Ses Boques, 07839 Sant Josep de sa Talaia,
+34 606 081570
Geheimtipps
42 RESTAURANTE ES CUBELLS
Bezauberndes, einfaches Restaurant auf dem Dorfplatz mit Terrasse gegenüber der Kirche (23). Perfekt, um bei einem Stadtbummel Kraft zu tanken.
→ Carrer es Cubells 2, 1, 07839 Es Cubells,
+34 971 802797
43 S’ESCALINATA
Die kleine Perle in der Altstadt Dalt Vila liegt, wie der Name schon andeutet, an einer Treppe. Machen Sie es sich auf den Bean Bags auf den gepflasterten Stufen an der Straße bequem, und genießen Sie bei Cocktails und Tapas die Hippie-Atmosphäre, während die Sonne über den Dächern der Alstadt untergeht.
→ Carrer des Portal Nou 10, 07800 Eivissa,
+34 628 560382
Boutique Hotels
44 PETUNIA
Herrlich gelegen mit Blick auf Es Vedrà. Zimmer und Apartments und ein Rooftop-Restaurant (La Mirada), das mit Zutaten aus dem eigenen Garten kocht, in dem man auch speisen kann, wenn man kein Hotelgast ist.
→ Carrer de Sa Pala Marina, Cala Carbó 07830 Sant Josep de sa Talaia,
+34 971 808197
45 HOTEL SES PITRERAS
Modernes Luxushotel mit nur sieben Zimmern, Wellnessbereich und einem hervorragenden Restaurant. Fantastisch gelegen in der Nähe eines der schönsten Strände der Insel.
→ Carrer Valladolid 1-3, 07829 San Agustín,
+34 971 345000
46 LOS JARDINES DE PALERM
Das minimalistische moderne Design unterscheidet dieses Hotel von anderen. Etwas außerhalb von San Josep mit nur neun Zimmern, aber zwei Swimmingpools und schöner Anlage.
→ Can Pujol d’en Cardona 34,
07830 Sant Josep de sa Talaia,
+34 971 800318
47 HOSTAL SALINAS
Cooles kleines Hotel im Naturpark Ses Salines, schlicht, aber schick, mit herzlicher Atmosphäre, Trommel- und Meditationsabenden. Im Restaurant gibt es jede Woche einen Couscous- und einen veganen Abend. Tolle Lage in der Nähe der schönen Südküstenstrände und der dramatischen Salinen.
→ Carretera Sa Canal de Ses Salines, km 5, 07817 Sant Jordi de Ses Salines,
+34
