чеснока (и лук, и чеснок с кожурой), аспарагус, артишок, много хрена, редька. Зелень – как можно больше.
Молочные продукты – только деревенские, кисломолочные: кефир, йогурт, творог. Лучше на ночь в небольших количествах.
Фрукты и ягоды – как можно больше яблок в любом виде, земляника, клюква, клубника, черника, малина, голубика, ежевика, гранаты, хурма, кокосовое молоко, цитрусовые, персики, сливы, нектарины, абрикосы.
Витамины – соки вышеуказанные овощей, фруктов, ягод, травы, водоросли, перга, цветочная пыльца, много плодов шиповника. Аскорутин, янтарная кислота (см. отдельную статью). Проросшие: пшеница, брокколи, сельдерей, люцерна, горох (маш), семечки, рожь, чечевица.
Пшеница, рожь проращиваются 36–40 часов, маш, чечевица – 2–3 дня. Измельчать в мясорубке, миксере.
Орехи измельчать в кофемолке, с небольшим количеством морской соли, и добавлять в салаты, каши, к фруктам, сокам, коктейлям.
Соль – предпочтительно морская.
Грибы – шампиньоны, боровики, шиитаки, вешенки, мейтаке.
Красное вино – источник кверцетина и ресвератрола.
Темный шоколад – 70 % какао.
Омега-3
Витамин D3
Пробиотики, симбиотики (разные)
Селен в больших дозах (селен-актив, душица, рыба, моллюски, потрошки гуся).
Морские водоросли – фукусы, морская капуста, вакаме, араме, нори.
Исключить все напитки, кроме зеленого чая (2–5 чашек в день, без сахара).
Зелень разная (в салатах). Как можно больше петрушки, укропа, сельдерея.
После еды не пить 2–3 часа.
Разрыв между тем, что не сочетается – 3–4 часа.
Здесь мы говорим не о еде вообще, а конкретно о продуктах, дающих противоопухолевый эффект. Перекусывать на скорую руку, лишь бы что, означает помогать болезни! Не забывайте, что есть состояния, при которых возврата уже не существует. Не создавайте себе сами, за свои кровные деньги, тупиковых ситуаций.
Далее приводится перечень и описание самых эффективных продуктов питания.
Зеленый чай
Чай, произрастающий во влажных климатических зонах, содержит большое количество полифенолов, называемых катехинами. Один из них, ЭГКГ, относится к числу самых сильных пищевых молекул, не дающих раковым клеткам создавать новые кровеносные сосуды, необходимые для роста опухоли.
Было установлено, что ЭГКГ существенно замедляют развитие лейкемии, рака молочной железы, простаты, почек и ротовой полости.
Особенно эффективен зеленый чай в комплексе с приемом продуктов из сои для блокировки прогрессирования рака груди.
Кроме того, ученые обнаружили, что выпивающие 3 чашки зеленого чая в день имели на 57 % меньше рецидивов, чем те, кто пил только 1 чашку.
Мужчины с раком простаты, выпивающие 5 чашек зеленого
