и более восприимчивы к грибковым инфекциям. Грибок, который собирается в складках кишечных ворсинок (из-за повышенного уровня кислотности, возникающего в результате употребления слишком большого количества продуктов с дрожжами, особенно сахара и изделий из белой муки, или из-за чрезмерного использования антибиотиков), может из нейтрального или полезного стать опасным для здоровья. Эти новые грибковые дрожжи отращивают корни (ризоиды), которые проникают в стенку кишечника в поисках питательных веществ, содержащихся в крови. Таким образом, образуются проходы для токсичных макромолекул, позволяющие им проникнуть в кровеносную систему. Полученные «микроотверстия» и являются причиной состояния «дырявой кишки». Отходы и токсины, которые обычно выводятся из организма, теперь могут проникнуть в кровь. Стоит удалить новообразование грибковых дрожжей, и кишечник вернется в нормальное состояние, утечка токсинов прекратится. Проще всего достичь этого, исключив «вредоносные» продукты – чрезмерное количество углеводов и сахаров – и вместо этого потреблять продукты, которые помогают исправить проблему – оливковое масло и чеснок, а также простой, органический йогурт с живыми культурами – и шансы на выздоровление значительно повышаются.
Понимание взаимосвязей
До тех пор, пока это понимание взаимосвязи питания и кожи не укоренится, борьба с псориазом обречена на провал. Внешние способы лечения – бальзамы, кремы и даже ультрафиолетовые лучи – во многих случаях помогают очистить кожу, но они в лучшем случае лишь смягчают страдания пациентов, и вскоре проблема снова возвращается, часто с большей силой. Что же касается тех немногих, у кого произошла спонтанная ремиссия заболевания, и симптомы больше не возвращались, я хочу сказать, они должны благодарить судьбу. По причинам, которые, возможно, мы никогда не узнаем, эти избранные счастливцы были избавлены от жизни, полной тревоги и боли. А тем, кому повезло меньше, я скажу – мужайтесь! Не все потеряно. Выход есть, и вполне естественный, и множество успешных выздоровлений подтверждают это. Это большая радость для моих пациентов, как и для меня, поделиться знаниями этого альтернативного пути с вами на страницах этой книги.
Глава 2. Лечение работает?
Мой интерес к псориазу возник, когда я был еще интерном в Денвере, штат Колорадо. Первым пациентом, с которым я столкнулся, был мистер Д. Х., приятный в общении, энергичный молочный фермер с юга штата Нью-Джерси. Поскольку мы были родом из одного штата, помимо тесного взаимодействия как врача и пациента, между нами завязалась дружба. Хотя в то время мало что можно было сделать, чтобы помочь ему, он каждый год приезжал в больницу в Денвере, чтобы насладиться яркими, солнечными днями в Колорадо. Он говорил, что это всегда помогало очистить его кожу, хотя бы на какое-то время. Его двадцатилетняя битва с псориазом так глубоко тронула меня, что я очень заинтересовался, и изучил все что можно об этой болезни. Я и не подозревал тогда, что пройдет 15 лет, прежде чем я снова встречусь с мистером
