Энциклопедия Тетюшского муниципального района. М-П. Яна Малыкина
Чтение книги онлайн.
Читать онлайн книгу Энциклопедия Тетюшского муниципального района. М-П - Яна Малыкина страница 17
МАРЮТИНА Валентина Петровна
13.11.1947г., д. Бизяевка Тетюшского района ТАССР, ныне деревня не существует, работник сельского хозяйства. Окончила 8 классов в Тетюшской школе (1963г.). Трудовую деятельность начала заведующей Бизяевским клубом Тетюшского района ТАССР (1965—1966г.г.). Доярка Колунецкой МТФ колхоза «Новый мир» Тетюшского района ТАССР (1967—1986г.г.), заведующая МТФ этого же колхоза (1986—1992г.г.), заведующая Колунецкой МТФ подсобного хозяйства «Колунец» Тетюшского РТП (1992—1994г.г.), разнорабочая в ПХ «Колунец» Тетюшской райсельхозтехники (1994—2001г.г.), разнорабочая ПСХК «Память Ильича» Тетюшского района РТ (2001—2002г.г.). За высокие результаты в животноводческой отрасли награждена орденом Трудовой Славы 3 ст. (1976г.), орденом Трудовой Славы 2 ст. (1982г.). Избиралась депутатом Верховного Совета СССР 9-го созыва (1974—1979г.г.), делегатом XVII Съезда Профсоюзов СССР – (1982г.), член Всероссийского Совета колхозов (1977—1982г.г.).
МАСЛЕНИЦА
древний славянский праздник, символизирующий приход весны, солнца, тепла. Включен в праздничный календарь Русской православной церкви как мясопустная (сырная) неделя. Время празднования Масленицы ежегодно меняется в зависимости от сроков Пасхи, но обычно – в феврале – нач. марта. Продолжается целую неделю, в которой каждый из дней имеет свое предназначение: понедельник – «встреча», вторник – «заигрыш», среда – «лакомка, надлом», четверг – «разгуляй-четверток или широкий», пятница – «тещины вечера», суббота – «золовкины посиделки», воскресенье – «прощёное воскресенье». Особую роль на Масленице играют блины, которые начинают печь уже с понедельника. К ним подают сметану, яйца, творог, варенье, мед и др. Масленица всегда была шумным и веселым праздником. В эти дни устраиваются катания с гор и на лошадях, праздничные базары и ярмарки.
МАСЛЁНОК
род трубчатых грибов из класса базидиомице. В Тетюшском районе 5 видов маслят: лиственничный, болотный, зернистый, поздний, серый. Встречаются в молодых сосновых лесах большими группами с июня по октябрь, часто и обильно, кроме маслёнка лиственничного и болотного. Съедобны, обычно их варят, жарят, маринуют. Шляпка до 10 см в диаметре, выпуклая, от жёлтой до шоколадной, гладкая, во влажную погоду слизистая, с легко отделяющейся кожицей.