фрукты, хлеб, молоко следует употреблять отдельно от других продуктов. Яблоки и другие фрукты нужно принимать до основной еды за 1—2 ч, а груши – после еды. Водный баланс лучше поддерживать приемом родниковой воды, свежих овощных и фруктовых соков.
5. Пищу следует тщательно пережевывать до момента исчезновения ее специфического вкуса. При этом процесс насыщения происходит значительно быстрее, а количество съеденной пищи уменьшается в 2—3 раза.
6. Садиться за стол только в добром расположении духа с максимальной концентрацией внимания на прием пищи.
7. Рекомендуется принимать пищу каждый день примерно в одно и то же время, но помните, что есть следует только, будучи голодным, а не потому, что так положено по вашему расписанию.
В течение 1 ч после приема пищи не рекомендуется принимать горизонтальное положение. В это время пища переходит из желудка в двенадцатиперстную кишку, куда выделяется и желчь. Затекание желчи в желудок травмирует его слизистую.
8. Алкоголь относится к пищевым продуктам. Однако при систематическом его употреблении развивается заболевание – алкоголизм, которое, во-первых, способствует умственной и моральной деградации человека, а, во-вторых, негативно влияет на внутренние органы, вызывая множество заболеваний, в том числе и холецистит. Нормы алкоголя для человека, конечно, не существует. До развития хронического алкоголизма употребление алкоголя носит разные формы:
1) случайное употребление – 5—10 раз в год или 1—2 раза в месяц. Доза в пересчете на водку составляет 50—200 г;
2) умеренное потребление – 1—4 раза в месяц. Доза составляет 200—500 г;
3) систематическое пьянство – 1—2 раза в неделю. Доза составляет 200—500 г;
4) привычное пьянство (предалкоголизм) – 2—3 раза в неделю. Доза составляет более 500 г.
Мы предупредили вас об опасности, а пить или не пить – решать вам.
Хочется перечислить еще некоторые психологические правила, о соблюдении которых не следует забывать, садясь за стол.
1. Не садитесь за стол усталым, даже если вы очень голодны, рекомендуется все же передохнуть 10—15 мин перед едой.
2. Если вы чем-то очень огорчены, расстроены, подавлены или раздражены, перед принятием пищи постарайтесь успокоиться или отложите прием пищи на некоторое время.
3. Не садитесь за стол просто так, за компанию, ешьте только тогда, когда испытываете голод.
4. Не следует садиться за стол с человеком, который вызывает у вас неприязнь или негативные эмоции.
5. Если вам не нравится блюдо, то не следует его есть, будь оно хоть сто раз полезным. Пища, съеденная насильно, пользы все равно не принесет.
Надеюсь, все эти правила вы возьмете на вооружение и будете пользоваться ими всегда. А теперь перейдем непосредственно к нашему заболеванию.
Хронический холецистит относится к тем заболеваниям, лечение которых не может быть эффективным
