Записки туриста-теплоходника. Эликсир настроения. Ольга Кузнецова
Чтение книги онлайн.
Читать онлайн книгу Записки туриста-теплоходника. Эликсир настроения - Ольга Кузнецова страница 18
– Всё? – спросила Оля, смахнув набежавшие слёзы.
– Да, – сдавленно сказала тётя Вера. – Мир.
И обе, толкаясь в проходе, выскочили из каюты.
Привычная процедура, и вот уже все мы больше на 2–3 размера благодаря многослойности одежды. Но тепло ж!
Кто не был в Чебоксарах в музее пива, обязательно посетите. Экспозиции просто шикарные. И ещё вы попробуете пиво по старинному чувашскому рецепту, которое варят специально для музея. Эксклюзив! (Но помните, употребление спиртных напитков вредит вашему здоровью)
Музей находится недалеко от причала, и поэтому мы отправились с экскурсоводом пешком. Сначала, оказавшись на туристической улице, вдоволь нафотографировались, как положено, загадали желание у камня. И отправились в музей.
Сказать, что музей впечатлил – это ничего не сказать. Никогда бы не подумала, что пиво настолько интересный напиток. Оказывается, он известен на Земле 9 000 лет! В музее есть таблички, на которых демонстрируется процесс приготовления пива в древнем Египте. Выставлены окаменевшие зёрна, которым 5000 лет!
Я уже не говорю про потрясающую коллекцию посуды: пивных бутылок, начиная с 19-го века, кружек, подставок, этикеток, пробок…
Собраны экспонаты, которыми могли бы гордиться столичные музеи. Кстати, в России всего три пивных музея: в Москве, Санкт-Петербурге и в Чебоксарах.
Идея создания музея принадлежит пивоваренной компании “Букет Чувашии”, открыт музей был по инициативе президента Чувашии Н.Фёдорова в 1997 году. Затем в 2005 году его выкупил предприниматель А.Дельман. И тогда музей преобразился. Здание было полностью перестроено, трудились известные в Чувашии дизайнеры, художники, музеисты. А работу над залом, посвящённому древнему пивоварению, курировали специалисты петербургского Эрмитажа. Это вам не хухры-мухры. Кто бы мог подумать, что пиво в маленькой поволжской республике удостоится такой чести.
И получилась сказка. Но и это не всё. Нам предложили посмотреть театрализованное представление: чувашскую свадьбу. Потому что какая свадьба без пива? Или пиво без свадьбы. Да какая разница!
Дегустация пива – само собой.
Мы оказались и зрителями, и участниками представления одновременно. Эмоции просто зашкаливали. И если снова будем в Чебоксарах, то в музей пива – обязательно.
И конечно же, как не взять в подарок бутылочку пива. Того самого, которое везут за пятьдесят километров из дальней деревни. Там его варят по особому рецепту. Так, как варили 100, 200, 300 лет назад, а может больше. С того самого времени, когда научились варить пиво пенное. Процесс трудоёмкий, требующий внимания. И! Самое главное, в каждой семье своя оригинальная рецептура. Мы, конечно, никак не можем отнести себя к ценителям пива. Просто потому, что оно больше воспринимается как оригинальный напиток во время путешествий, а вот настоящие знатоки пива, тем более те, кто занимается ещё и самостоятельно пивоварением, точно оценят. Можно много рассказывать. И всё же лучше посетить музей пива.
– Ну,