(Housekeeping). Этот отдел заведует чистотой в отеле – как в гостевой зоне, так и в части для сотрудников. Здесь, в основном, работают мальдивские ребята без особого образования. Они делают тяжёлую работу, не только «тряпкой машут», как многие думают – островная уборка включает в себя много дел с мебелью, перетаскиваниями, подъёмом тяжестей. Часть отдела относится к HR и занимается уборкой территории для сотрудников, в том числе и комнат. Женщину в этом отделе я встречала лишь одну – она была ассистентом Директора.
Сюда же относится отдел Прачечной (Laundry). Здесь происходит стирка, сушка, глажка и химчистка всех текстильных материалов отеля (как для гостей, так и для персонала). И Швейный отдел, где отшивается часть униформы для персонала, ремонтируются накидки на диваны и кресла гостевой зоны, шторы, скатерти, всё, что угодно. Также входит в Housekeeping отдел Garden & Flowering. Это все флористы, работники в саду, уборщики зелёной территории острова.
Engineering. Этот отдел включает все должности, относящиеся к ремонту чего-либо, установке техники, мебели, здесь есть распил материалов, мастерская, покрасочная. Главным в отделе является Директор, у которого есть ассистент, дальше градация идёт по ответвлениям деятельности – электрики, инженеры, сантехники, работники по дереву, металлу и так далее.
SPA. Этот департамент зачастую стоит особняком. Здесь тоже есть и начальник отдела, и администраторы, массажисты, мастера красоты. Позиция attendant – это обычно должность помощника по хозяйству и консультанта для гостей (он может и мыть туалеты, и помогать клиентам в бассейне). Часто в СПА бывают visiting practitioners – это временные мастера рэйки, медитаций, йоги, целители и другие специалисты, приезжающие на краткосрочные контракты в отели, им делают рекламу, размещают её в ресторанах.
Watersports. Сюда входят все сотрудники водных развлечений и дайвинг-центра. Начальник здесь обычно один, есть ассистент, а также все, кто работают с людьми – дайверы, мастера по водным видам спорта, помощники. Данный отдел, как правило, относится к отелю лишь отчасти, так как является подрядчиком.
Entertainment. Этот департамент – вся увеселительная и спортивная часть отеля, так скажем. Это и детский клуб во главе со своим начальником, ассистентом, администраторами, нянями, это и аниматоры, и все спортивные коучи, в основном, тренеры по большому теннису.
Security. Отдел охраны имеет свою специфичную структуру. Начальник секьюрити, его ассистенты, а далее – сотрудники, заведующие охраной и проверкой различных территорий и персонала, для них существует своя градация.
Transport. Сюда входит весь транспорт, связанный с дорогой до острова и непосредственно все багги и велосипеды на острове. Отдел состоит зачастую из начальника, транспортных координаторов, их ассистентов, а также – техников, ведущих ремонтные и покрасочные работы. Водители багги относятся к отделу персонала, так как они занимаются развозкой сотрудников; электромобили для гостей возят
