искрится весельем. – Может, все-таки дождемся, пока принесут торт. А то ты выглядишь недружелюбно настроенной.
– Не помню, чтобы тебя это пугало.
– Ладно, – усмехнувшись, отвечает он. – Хотел обсудить перспективы работы ресторана. Нужно твое мнение. В формальности выражений нет нужды. Расскажи своими словами: как видишь стратегию развития и в чем заключаются основные затыки, по твоему мнению.
Теперь приходит мой черед усмехаться. Потому что я искренне не понимаю, для чего он его купил.
– Основной затык заключается в том, что это ресторан при отеле, разумеется. Если у него нет мишленовских звезд или заоблачного рейтинга на Трипэдвайзере, никто не станет воспринимать его всерьез. Ну кому из туристов хочется сутками торчать в четырех стенах, когда можно просто перейти улицу и налопаться бургеров и суши в культовых заведениях.
– Понимаю. А на чем сейчас делают основную прибыль?
Веселье полностью исчезло из его глаз, уступив место сосредоточенному выражению. Меня даже посещает ностальгия по тому времени, как мы сидели в его кабинете в автосалоне, устраивая мозговой штурм.
– Заказы в номер по вечерам и завтраки. Ну и еще чай и кофе для тех, кто любит устраивать встречи в лобби.
– Понял. А что по стратегии. Каково твое личное видение развития?
Этим вопросом Камиль попал в яблочко, ибо говорить об этом я могу часами, что я начинаю делать, напрочь забыв о прошлых разногласиях.
– Покажешь потом результаты того, что уже внедрила, – говорит он, когда мой эмоциональный монолог, наконец, стихает. И, тронув тарелку с моим нетронутым десертом, с улыбкой добавляет: – Ешь давай. Выглядит неплохо.
Я снова ловлю себя на том, что броня, наросшая за время, что мы не виделись, вновь трескается. Когда Камиль берет на себя труд быть милым, ему сложно противостоять.
– А как у тебя дела? – спрашивает он, пока я ковыряю десерт. И тон у него в этот момент очень личный, что ложка в моей руке дергается.
– У меня все хорошо, – отвечаю я, на секунду встречаясь с ним глазами. – Живу, как видишь. Работаю.
В своем ответе ему я не пытаюсь играть или огрызаться. Полчаса, проведенные наедине, смягчили меня и обезоружили.
– И как там, кстати, моя замена? – добавляю я через паузу. – Справляется?
– Справляется, – кивает Камиль, который, в отличие от меня, ни разу не отвел взгляда. – Но тебе и в подметки не годится.
17
«Неплохо бы еще обсудить вывеску и подумать над летней террасой», – печатаю я по пути в свой кабинет.
«Что думаешь по поводу бизнес-ланчей? Не скатит нас до уровня кафе?»
Только вовремя поднятый взгляд спасает меня от того, чтобы не врезаться в дверь. Притормозив, я продолжаю увлеченно молотить пальцами по экрану:
«Если будем подавать оливье с колбасой и борщ, сваренный на тушенке, то точно скатит. С ланчами я подумаю. Стоит оно того, или нет».
«Договорились».
