коровы надо обязательно включать поваренную соль из расчета примерно 58 г на 100 кг живого веса.
В пастбищный период основой суточного рациона должен быть подножный корм. Хорошее природное пастбище полностью обеспечивает потребность коровы в питательных и минеральных веществах, а также в витаминах. При недостатке пастбищного корма надо подкармливать корову травой или разными кормовыми корнеплодами.
В организации правильного кормления дойной коровы большое значение имеет распорядок дня. На весь стойловый период следует установить один распорядок и не нарушать его, так как корова привыкает к определенному режиму и его нарушение может вызвать снижение удоев. Надо стремиться к тому, чтобы промежутки между кормлением и доением коров были одинаковыми. Коров со средними удоями следует кормить три раза в сутки: утром в 5–6 часов, днем в 13–14 часов и вечером в 20–21 час. Высокопродуктивных коров кормят 4–5 раз в сутки. Рекомендуется в первую очередь скармливать концентрированные корма, затем сочные и в конце грубые сено и солому.
Не все корма животные переваривают одинаково хорошо. Хуже всего перевариваются те, которые содержат большое количество клетчатки, например солома и сено плохого качества. Их переваримость можно значительно повысить с помощью предварительной подготовки перед скармливанием. Сено можно измельчать, перемалывать в муку, солому резать и запаривать. Корнеплоды перед скармливанием следует резать на мелкие части.
Гигиена доения крупного рогатого скота
Выработку рефлекса молокоотдачи следует производить постепенно и поддерживать на протяжении всей жизни коровы. Для этого используют массаж вымени, по 40–50 секунд перед доением, обмывание вымени теплой водой (температура 39–40 °C) с последующей протиркой сухим полотенцем.
После родов корова дает молоко постоянно (нормальными считаются 305 дневных циклов молокоотдачи) за исключением сухостойного периода, который составляет обычно 30–85 дней перед отелом. Удлинение периода лактации ведет к снижению удоя на 10–15 %.
В послеродовой период, который продолжается 7–10 дней, ни в коем случае нельзя форсировать раздой коровы. Кратность доения в этот период составляет 5–7 раз в сутки, но интенсивность его понижена. Период интенсивного раздоя наступает в течение первых 90 дней. За это время происходит регулярное, раз в 5 суток, увеличение рациона коровы на 1–2 кормовые единицы. Рацион увеличивают до достижения устойчивого повышения молокоотдачи, а потом стабилизируют на оптимальном для данного животного уровне.
Различают ручной и машинный способы доения. Ручным способом пользуются в мелких индивидуальных хозяйствах, содержащих небольшое количество дойных коров. При привязном содержании коровы ее доят прямо в стойле, а при беспривязном – в отдельных доильных залах.
Длительность доения занимает в среднем 5–7 минут и в любом случае не должна превышать 12 минут.
Перевод коровы на
