Этикет. Группа авторов

Чтение книги онлайн.

Читать онлайн книгу Этикет - Группа авторов страница 18

Этикет - Группа авторов Карманная энциклопедия (Харвест)

Скачать книгу

пригласивший. Оплата наличными, а не кредитной карточкой, ускорит процесс, и в данном случае это будет вполне уместно, если только сумма будет не слишком велика.

      Следует лишь высказать на словах благодарность за обслуживание.

      Деловой ленч

      Приглашайте человека на деловой ленч, если у вас есть на то серьезная причина. Сообщите о ней, передавая приглашение, причем поговорите с вашим гостем лично, а не через секретаря. Некоторые считают ленч менее официальным мероприятием и потому – менее важным. Имейте в виду, что у всех есть дела; отменяйте встречу только в случае крайней необходимости.

ЛЕНЧ С ГОСТЕМ

      Человек, отказавшийся от ленча, должен перенести встречу на самый ближайший срок. Однако тот, кто был инициатором приглашения, остается хозяином и оплачивает счет.

      Делайте заказ на свое полное имя.

      Если вы – хозяин, придите на несколько минут раньше. Если вы – гость, приходите к назначенному часу.

      Оплатите услуги гардеробщика за вашего гостя.

      Удостоверьтесь в том, что ваш гость сидит на привилегированном месте, откуда ему виден весь зал ресторана.

      Как хозяин чувствуйте себя свободно, предложите или порекомендуйте своему гостю выбрать что-либо из меню. Вам следует заказать первым, это поможет гостю сориентироваться в ценах на блюда.

      Не допускайте того, чтобы на протяжении всей встречи велся светский разговор. Приступайте к обсуждению дел перед десертом, иначе вы упустите время.

      Пригласивший оплачивает стоимость всех услуг в ресторане. Сюда входят оплата всех напитков, даже если ваш гость пришел раньше вас и что-нибудь выпил в баре, а также любые чаевые и вознаграждения в гардеробе. Если ваш гость сдал свою одежду в гардероб независимо от вас, попросите у него после ленча номерок и предъявите его вместе со своим в гардеробе.

      Обязанности хозяина считаются выполненными, как только вы выйдете из ресторана.

      Если вы – гость, вам следует послать приглашавшему короткое благодарственное письмо, отпечатанное на машинке.

ЛЕНЧ С КОЛЛЕГАМИ

      Если вы едите с коллегами, каждый оплачивает свой заказ. Попросите официанта принести каждому его счет. Если коллеги получают одинаковую зарплату, они могут оплатить общий счет поровну, поделив сумму на всех.

      Если кто-то не заказывал напитки, оплатите поровну счет за еду, тогда те, кто заказывал вино, оплатят счет из бара и таким образом погасят разницу.

      Этикет курения

      Нельзя курить при следующих обстоятельствах:

      ✔ там, где висит объявление, запрещающее курить;

      ✔ там, где нет объявления, но и без него хорошо известно, что курить нельзя: это театр, кино, бензозаправочная станция, больничная палата, экзаменационная комната;

      ✔ входя в частную квартиру, в учреждение, магазин, общественный транспорт;

      ✔ в комнате, где находится больной;

      ✔

Скачать книгу