– ко всему и всем, к жизни и к избранной женщине.
Важно понимать, что для китайцев искусство чайной церемонии никак не связано с жаждой, – это энергетическая практика. Оценивая оттенки вкуса различных сортов, участники ритуала получают витальную энергию. У каждого чая есть свой янский или иньский характер, который соответственно воздействует на человека. Именно поэтому ведение чайной церемонии на Востоке исторически перешло из мужских рук – в женские. Самые мудрые и одухотворенные женщины считали своей большей заслугой освоение этой науки, а мужчины стали оценивать эту практику как одно из важнейших женских достоинств.
Попробуйте вырваться из замкнутого круга рутинных дел! Пригласите своего любимого мужчину на чашечку настоящего китайского чая, окружите его теплом, подарите ему несколько минут задушевной беседы, погрузите в пространство экзотики. Полюбите его крепко и горячо – соответственно древнейшему и самому непознанному из напитков, и вы увидите, как изменится смысл привычных вещей, а невозможное станет возможным!
Чай я очень люблю! Разный! Летом сама собираю и сушу травы, а на даче обрываю листья со всего, что попадается под руку – с малины, вишни, облепихи, смородины… Но я никогда не думала, что обычные листья, сорванные с китайского чайного дерева или с куста, могут вводить в состояние эйфории и вселенской любви. Нет, это не какие-нибудь стимулирующие вещества, содержащиеся в чайных листьях! Все гораздо сложнее! Это чайная церемония с мастером Дао.
В одной из книг по искусству китайской чайной церемонии я увидела фотографии набора посуды для чаепития, который мало чем отличался по виду от набора для вина – изящные металлические рюмки с изысканным восточным рисунком не имели ничего общего ни с кружками, ни с пиалами. Оказывается, в самом начале истории чая отношение к нему было такое же, как к вину, и почитали его как целебный напиток, дающий здоровье и наполняющий радостью, потому и пили как вино.
И вот Цзи Сяоган предложил провести чайную церемонию, чтобы привлечь внимание к даосским практикам и центру китайской традиционной медицины. Я собрала своих подруг и разместила объявление в социальных сетях. Группа собралась буквально за пару дней: попить чаю в компании китайского специалиста – идея интригующая и многообещающая.
Прежде всего, нужно заметить, что китайская церемония – это своего рода цигун, то есть работа с энергией, а напиток используется в качестве некоего инструмента передачи энергии от мастера ко всем присутствующим. Поэтому большие кружки, приятные русскому глазу и удобные русскому рту, натренированному во время «чайной церемонии» у десятилитрового самовара, на китайском мероприятии неуместны. Перед нами стояли крохотные пиалки, в которые можно влить объем жидкости, равный одному жадному глотку иссохшего русского организма.
Предложенные сорта чая, точнее, небольшие куски спрессованных листьев, отломанные от трехкилограммовых «кирпичей»
