Самоучитель бизнеса. Главные инструменты предпринимателя. Дмитрий Потапенко
Чтение книги онлайн.
Читать онлайн книгу Самоучитель бизнеса. Главные инструменты предпринимателя - Дмитрий Потапенко страница 7
Визуализация – это инструмент работы не только с низовым, но и с любым персоналом. Разница только в том, что для низового персонала визуализация должна быть более наглядной. У меня есть штатный художник. Конечно, он не Пикассо, но где голова-ножки, где мальчик-девочка, разобрать можно. Этого достаточно, чтобы в картинках показать, что, например, кассир, прежде чем обслужить покупателя, должен установить с ним контакт глазами.
Стратегические цели обучающего подразделения:
• оптимизация численности сотрудников;
• снижение затрат на персонал за счет выравнивания загрузки уже имеющихся кадров;
• расширение функционала путем кросс-тренинга, достижение взаимозаменяемости сотрудников;
• обучение технике продаж в соответствии с прописанными бизнес-процессами.
Тактические цели:
• доведение до сотрудников целей и задач компании;
• разъяснение сотрудникам их личных целей и задач;
• доведение до сотрудников информации о возможностях обучения и повышения квалификации, карьерного роста;
• знакомство сотрудников с правилами внутреннего распорядка;
• знакомство сотрудников с основами закона «О защите прав потребителей»;
• проведение тренингов и мастер-классов.
Логистика
Прежде чем рассказать о целях и задачах логистики, сделаю короткую заметку.
В России логистикой всегда занимались дистрибьюторы. Однако на сегодняшний день ситуация такова, что они становятся лишним звеном в цепочке. Мелкого ритейла становится все меньше, а сети в состоянии обслуживать себя сами. Ни в одной стране мира не существует оптовой торговли в том виде, в каком она представляется большинству наших предпринимателей. Дистрибьюторы в скором времени должны умереть. Они держатся на плаву только за счет того, что мелкий ритейл не перерастает в сети, как это должно быть. К сожалению, большая часть наших дистрибьюторов подобна крейсеру «Варяг»: погибаем, но не сдаемся. Вместо того чтобы продолжать биться в агонии, они должны либо создавать собственную розницу, либо стать операторами третьей стороны (3PL оператор), где они будут продавать свою услугу как транспортную, складскую и комплектовочную логистику.
Основные стратегические задачи логистических операторов, которые находятся внутри как розничной сети, так и производства и сети общепита:
• увеличение товарооборота