в Париже (1900) Гран-при, и Шустовы стали единственными нефранцузскими виноделами, которым разрешили на этикетках писать слово «cognac» («коньяк»). В 1912 г. Шустовы стали поставщиком двора его императорского величества. «С этикетом» – то есть с этикеткой.
44
Шимоза (в России – мелинит) – взрывчатое вещество для артиллерийских снарядов. Во время Русско-японской войны японская армия применяла в широких масштабах снаряды с «шимозой». Однако из-за высокой активности взрывчатого вещества и большого количества несчастных случаев вместо шимозы артиллерия стала использовать тринитротолуол.
45
Квартовкин Константин Игнатьевич, к 1910 г. капитан Кубинского полка.
46
Руссов Лука Дмитриевич (1882–?), младший офицер полка (1909). Кавалер Георгиевского оружия (1917) в чине подполковника.
47
Сакля – каменное сооружение жителей Кавказа. Могли представлять как комфортное жилище, так и надежную крепость в случае опасности.
48
В 1913 г. полк отметил 50-летний юбилей сформирования.
49
Пластун – изначально пеший казак у запорожских, а потом и у кубанских казаков в XIX – начале XX в. из особых подразделений, несших сторожевую и разведывательную службу на Кубани, затем – общее название казаков пеших частей казачьих войск. В пластуны выбирались лучшие стрелки, выносливые люди, часто непрезентабельной, малозаметной внешности, способные целые дни проводить в тяжелых условиях.
50
Лейб-Эриванский полк – 13-й лейб-гренадерский Эриванский полк, старейший и наиболее титулованный полк Русской императорской армии, сражавшийся в составе 1-й гренадерской бригады Кавказской гренадерской дивизии 2-го Кавказского армейского корпуса на Восточно-Европейском театре военных действий.
51
Полки, участвовавшие в походе на Дарго при покорении Кавказа.
52
Кавказские стрелки – чины, служившие в восьми Кавказских стрелковых полках, сведенных в две Кавказские стрелковые бригады.
53
В составе пехотного полка насчитывалось четыре батальона.
54
Дистанционная трубка – приспособление, ввинчиваемое в головную часть снаряда для производства разрыва в воздухе на определенном расстоянии или через определенное время.
55
Азап-Кей.
56
Саман – строительный материал из глинистого грунта с добавлением соломы или других добавок, высушенного на открытом воздухе. Используется для возведения стен и заборов.
57
Брат (турецк.).
58
Тандыр – род глиняной
