адаптировалась к меняющимся экономическим и социальным реалиям. И сегодня она переживает очередную трансформацию, движимую силами цифровых технологий, устойчивого развития, сетевой экономики.
Но при всех инновациях и изменениях фундаментальная миссия снабжения и логистики остается неизменной – обеспечить наличие нужного продукта в нужном месте, в нужное время, в нужном количестве и качестве, с минимальными затратами. И от того, насколько эффективно предприятия смогут решать эту задачу, во многом будет зависеть их успех в постоянно меняющемся мире будущего.
.3.
Цели и задачи снабжения и логистики
За сухими терминами и определениями, которые мы рассмотрели в предыдущем разделе, стоят конкретные бизнес-цели и задачи, которые призвана решать система снабжения и логистики на предприятии. Четкое понимание этих целей и задач – ключ к построению эффективной стратегии управления материальными потоками, отвечающей потребностям организации и ее клиентов. Давайте разберемся, какие же цели преследует снабженческо-логистическая функция и как они связаны с общей миссией бизнеса.
Главная цель снабжения и логистики, как и любой другой деятельности коммерческой компании – это обеспечение долгосрочной прибыльности и конкурентоспособности бизнеса. Но достигается эта стратегическая цель через реализацию ряда более конкретных подцелей и задач.
Первая и самая очевидная задача – обеспечение наличия необходимых материальных ресурсов (сырья, комплектующих, товаров) в нужном количестве, нужного качества, в нужное время и в нужном месте. Речь идет о поддержании бесперебойности и ритмичности производственного процесса или процесса продаж за счет эффективной организации закупок и поставок. Срывы в снабжении могут привести к простоям оборудования, срыву производственных планов, упущенным продажам и, как следствие, финансовым потерям и ущербу репутации. Поэтому обеспечение надежности и устойчивости материального потока – ключевой приоритет функции снабжения.
Вторая важнейшая задача – оптимизация общих затрат, связанных с движением и хранением материальных ресурсов на всем протяжении цепочки поставок. Сюда входят затраты на закупку ресурсов (цена + стоимость транспортировки, таможенной очистки и т.д.), затраты на хранение запасов (аренда и содержание складов, потери от порчи и устаревания), операционные расходы на грузопереработку, упаковку, распределение, а также управленческие расходы на персонал, ИТ-системы, аналитику и т.д. В условиях растущей конкуренции и ценового давления способность находить возможности для снижения этих затрат без ущерба уровню сервиса становится критически важной для поддержания рентабельности бизнеса. Современные концепции бережливого производства (Lean Manufacturing), "точно в срок" (Just-in-time), оптимизации запасов направлены именно на решение этой задачи.
Однако задача снабжения и логистики
