и напомнила, что ждет её в субботу на открытии. Затем поделилась фото с подписчиками, поблагодарила их за то, что они были рядом всё это время и поделилась переживаниями: вдруг совсем никто не придет?
В пятницу с утра Мария Семёновна с Сергеем привезли в деревню Розу Авраамовну. Варя постоянно была с ней на связи, но встретилась впервые:
– Деточка, всё прекрасно, лучше и быть не могло. И хватит тратить время, принимаемся за дело.
Весь день они работали. Варя смешивала и месила, делала начинку, собирала и отправляла в морозилку пироги, вырезала и пекла печенье, взвешивала кусочки теста, которым предстояло уже завтра стать булочками. Роза Авраамовна делала записи, убирала некоторые ингредиенты:
– Себестоимость, деточка! – строго поднимала она вверх указательный палец, на пальце переливался всеми цветами радуги бриллиант.
Наконец, обе они признали, что и к завтрашнему открытию, и к дальнейшей работе всё готово. Розу Авраамовну повезли домой. Она заранее принесла искренние извинения, потому что никак не смогла бы приехать завтра – нянчила внука. Но пожелала Варе удачи и пообещала навестить её при первой возможности.
Варя поставила будильник на четыре утра и, вопреки шепоту навязчивых мыслей о завтрашнем дне и плачу Серёжи, немедленно уснула.
Она проснулась и удивилась тому, что на улице ещё темно. Солнце взошло через час, когда Варя, уже умытая и нарядная, открывала дверь черного входа в пекарню. А ещё через три часа она распахнула двери основного входа, поставила рядом с ними связку шаров, нервно вытерла влажные ладошки о фартук и принялась ждать.
Первыми гостями стали Панкрат и Мария Семёновна. Они заказали по кусочку пирога и пузатый чайник чая и, хотя Варя делала страшные глаза и отмахивалась, расплатились по цене из меню. Сев за столик в углу, они принялись неспешно беседовать.
Спустя полчаса приехали Алька и Александр. Взяли кофе и булочек, а затем сцена повторилась: Варя отнекивалась, но Александр всё оплатил.
А потом прошел час, и ещё час, и ещё один, а в пекарню никто не заходил.
– Ну и что вы сидите? – расстроено поинтересовалась Варя. – У вас что, дел нет?
– Никаких, – безмятежно ответил за всех Александр.
– Варь, да не переживай ты, сегодня же суббота, люди обычно в выходные заняты. Уборкой, например, или огородом.
– Да? Это если они в выходные заняты, то в будни точно никто сюда не придёт!
Варя была в отчаянии, она готова была положить голову на прилавок и начать рыдать и никто на свете бы её не успокоил. Но в этот момент на улице раздался шум, подъехала машина, хлопнули двери и кто-то произнёс:
– Нет, Юль, что ни говори, а у тебя талант!
Варе показалось, что она ослышалась, но в пекарню действительно зашли её бывший руководитель Константин Алексеевич и Юля, светящаяся от радости:
– Варь, привет! Ну как вывеска эффектно смотрится, а?
– Да, Варь, я не сомневался, что у тебя всё получится,
